Elitaş Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’ni Ziyaret Etti

Ziyarette, AK Parti Grup Başkanvekili ve Kayseri Milletvekili Mustafa Elitaş ve beraberindeki heyete sıcak süt ikram edildi.

AK Parti Grup Başkanvekili ve Kayseri Milletvekili Mustafa Elitaş, Kayseri Sığır Yetiştiricileri Birliği'nin, Kayseri hayvancılığına çok büyük katkı sağladığını ifade ederek şunları söyledi: " Türkiye genelinde 13.5 milyon süt üretiliyorsa bunun 400 bin tonu Kayseri den. Bu da hemen hemen üretimin yüzde 3'lük bölümüne tekamül ediyor.

Ama bu üretim Kayseri açısından az. Yaylaları, hayvancılık kültürü önceden gelişmiş bir tarafta Doğu Anadolu, bir tarafta İç Anadolu hayvancılık kültürü ile ileri sevide olan, bir ilde günde 400 tonluk süt üretiminin az olduğu kanaatindeyim. Böyle birliklerin oluşması, üreticinin bilinçlenmesi ve pazarı sunumu açısından daha nitelikli katkı sağladığı taktirde, Kayseri bu pastadan daha fazla pay alacaktır.

Başbakanımız Recep Tayyip Erdoğan'ın açıkladığı ilköğretim öğrencilerine her gün bir bardak süt ikramı hem süt üreticiliği, hemde hayvancılık açısından çok büyük destek çıkacak düşüncesindeyim. Süt üreticileri birlikleri ile yaptığımız görüşmeler sonucunda edindiğimiz tecrübe ve bilgi şunu gösterdi ki, hayvancılığı destekleyebilmek için, önce süt üreticiliğini desteklemek gerekir. Çünkü sürekli destek getiren tek unsur, süt üretimidir.

Dünyada bir hayvan başına elde edilen süt miktarının ortalamasına henüz ulaşamamışız. Aldığımız bilgiye göre şu anda rekor seviyede bir hayvandan 7100 litre süt elde ediliyor. Ama dünya ortalamasının çok çok altında, Türkiye ortalamasının üstündeyiz. Kara usulle elde edilen süt 1500 litre yıl iken, 7 bin yıla çıkmak büyük başarı. Ama bir hayvandan ırkına, cinsine göre 60-65 litre süt alma imkanı varken, diğer ırklardan da 30-35 litre süt alma imkanı varken bizim ikisinin dahi ortalamasını bulamamız hem birliklere, hem de hükümete iletilmesi gereken sıkıntıların olduğunun göstergesidir. "

Damızlık Hayvan Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Ünay Çakı da, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "İlköğretim okullarına verilecek süt projesi gerçekten bizim sürdürülebilir hayvancılık açısından önemli bir konu. Biz 13 milyon litre süt üretiyoruz. Bu üretim 14 milyon litreye çıktığında arz fazlası piyasada oluşuyor.

Bu arz fazlası süt oluşuyor. Daha öncede 18 milyon litre sütte süt tozu desteklemesi verilmişti. O da bizi büyük ölçüde rahatlatmıştı. Okullara verilecek sütünde bizlere çok büyük katkısı olacak. Sürdürülebilir hayvancılık ve hayvansal proteinin alışkanlık haline getirilmesi açısından da büyük katkı sağlayacağına inanıyorum. Hükümetimizin bu güne kadar hayvancılığa verdiği desteklerin Avrupa'ya baktığımızda anımsanmayacak kadar iyi olduğu düşüncesindeyim." dedi.

Ziyaret sonrası hayvancılığın desteklenmesi konusunda ne gibi çalışmalar yapılması gerektiği konusunda bilgi alış verişi yapıldı .