Et Sorununun Çözümü Otta

Amasya`nın tarım ve hayvancılık şehri olduğunu belirten Gülbay, “Hayvan yetiştiriciliğinde en büyük girdi yem maliyetleridir. Bu manada bir söz söylenir. Et meselesi ot meselesidir. Ülkemizde ot meselesini çözdüğümüz zaman et ve süt meselesini de çözmüş olacağız. Bu sorunu çözmek adına İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz olarak öncelikle eğitim çalışmalarına önem vermekteyiz. Çiftçi eğitim ve yayım çalışmalarında, çiftçilerimize yonca, korunga, fiğ, hayvan pancarı, sorgum ve silajlık yem bitkileri yetiştiriciliği hakkında bilgi verilerek, yetiştiriciliği yaygınlaştırılmaya çalışılmaktadır. Ayrıca Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız olarak ta üretimi arttırmak amacıyla yem bitkilerine destek verilmektedir” dedi.Yem bitkileri içinde silajlık mısıra sulu alanlarda dekar başına 50 TL, kuru alanlarda ise 30 TL destek sağlandığını vurgulayan Gülbay yaptığı yazılı açıklamada, “Hayvan yetiştiriciliğinde en önemli unsurlardan biri bahsettiğimiz üzere yemler ve hayvanların beslenmesidir. Hayvan beslemedeki eksiklik özellikle kış aylarında et ve süt veriminin düşmesine sebep olmaktadır. Bunu önlemenin tek yolu diğer mevsimlerde bol bulunan yeşil yem bitkilerini silaj yöntemi ile besin değerini kaybetmeden saklayarak kış aylarında hayvanlarımıza yedirilmesidir. Her türlü hayvan yiyeceği taze yeşil yemlerden silaj yapılabilmektedir. Ancak başta mısır olmak üzere sorgum-sudan otu, fiğ, arpa, çayır otları ve ayçiçeği en çok silaj yapılan bitkilerdir. Silaj gerek süt sığırcılığı, gerek besicilikte önemli bir kaba yem maddesidir. İyi kaliteli mısır silajı elde etmek için tohum iyi seçilmelidir. Normal koşullarda hazırlanmış olan mısır silajının 3,5 kilo miktarı enerji bakımından 1 kilo yemlik arpa veya süt yemime eşdeğer sayılabilir. Hazırlanan silajlar hayvanlara azar azar birkaç günde alıştırılarak süt sığırlarına sağımdan sonra verilmelidir” diye konuştu.