Filiz Makarna’dan Türk Sporuna ‘performans’lı Destek

Geçen yıl Türkiye Süper Lig Profesyonel Futbol Kulüpleri Vakfı’na (Kulüpler Birliği) sponsor olan Filiz Makarna, şimdi de Türkiye Yüzme Federasyonu (TYF) Milli Takımları'nın resmi makarna sponsoru oldu. Şirket, profesyonel sporcular için özel olarak ürettiği 'Filiz Performans' ile sporcuların performanslarına olumlu katkıda bulunmayı hedefliyor. Özel olarak üretilen ve henüz nihai tüketicilere satışı yapılmayan 'Filiz Performans', zenginleştirilmiş formülü ile yüzücülerin enerji ihtiyacının yanında, vitamin ve mineral gereksinimlerini de karşılıyor. Ataköy Olimpiyat Evi’nde gerçekleştirilen basın toplantısına, Barilla Türkiye, Orta Doğu ve Afrika'dan Sorumlu Bölge Direktörü Güneş Karababa'nın yanı sıra Barilla Gıda Kurumsal İletişim Müdürü Dr. Hakan Göker, İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Spor Hekimliği Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Bülent Bayraktar ve Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof.Dr. Funda Elmacıoğlu katıldı.

Toplantıda konuşma yapan Barilla Gıda Kurumsal İletişim Müdürü Hakan Göker, insanların günlük yaşamlarına sağlık, lezzet ve yemek yeme zevki katarak daha iyi bir yaşam sunmak istediklerini kaydetti.

14 bin çalışanı, 20’den fazla marka ve 5 milyar dolar ciro ile hizmet verdiklerini aktaran Göker, Barilla Gıda ve Filiz Makarna’nın pazar payında yüzde 32’lik kısma sahip olduğunu kaydetti.

Makarnanın günlük tüketiminin dışında iyi bir sporcu besini olarak tanındığını kaydeden Göker, söz konusu makarnanın kan şekerini yükseltmediğini ve uzun süre tokluk hissi verdiğini aktardı. Sporcuların neye ihtiyacı olduğunu TÜBİTAK ile analiz ettiklerini dile getiren Kurumsal İletişim Müdürü, yapılan araştırma ile yüksek aktivite gösteren bireylerin vitamin ve minerallere ihtiyaç duyduğunun saptandığını dile getirdi. Haşlanan makarna ile bazı vitaminlerin suda çözülüp kaybolduğunu buna da mikrokapsül yöntemi ile çözüm bulduklarına dikkat çeken Göker, "Vitamin ve minerallerin suya karışmadan doğrudan vücuda tüketim ile alınmasını sağlayan teknolojik çözüm bizi bugün bu noktaya getirmiş oldu. Pişirirken vitamin ve mineraller suda kaybolmuyor, tüketiyoruz. Hamur sindirilmeye başlandığı anda midede, bu mikrokapsüller mide asidi ile çözünüyorlar ve vitamin-mineral serbest kalarak doğrudan vücudumuza alabiliyoruz." diye konuştu.

Yapılan anlaşma ile 2016 yılına kadar sporculara desteklerini sürdüreceklerini aktaran Göker, gıda desteği sağlamaktan dolayı mutlu olduklarını da sözlerine ekledi. Ülkeler için sporun her zamankinden daha fazla önem kazandığını kaydeden İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Spor Hekimliği Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Bülent Bayraktar, sporcuların ülkelerini temsil eden birer savaşçı olarak görüldüğünü vurguladı. Türkiye için de elit sporcuların yetiştirilmesinin önemli olduğunu belirten Bayraktar, akademisyenler olarak kaliteli sporcular yetiştirmek için çalıştıklarını söyledi.

Bayraktar, sporcu besini olarak böyle bir gıdanın üretilmesinin özellikle Türkiye açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof.Dr. Funda Elmacıoğlu da sporcular için üretilen bu besin kaynağının oldukça önemli bir adım olduğunu aktardı. Sporcuların yarış esnasında enerjiye ihtiyaç duyduğunu aktaran Elmacıoğlu, makarnanın vücutta sindirilmesi için az enerji gerektirdiğini bu nedenle sporcuları yormayan aynı zamanda besin kaynağı olan bir gıda olduğunu vurguladı. Program, imzalanan protokol ile sona erdi.