5’inci Gastronomi Bulusmasi etkinligi 17 Mayis tarihinde basliyor. Beykent Üniversitesi tarafindan düzenlenen etkinlik üniversitenin Hadimköy Yerleskesi’nde gerçeklestirilecek. Temasinin “Hatay Mutfak Kültürü ve Lezzetleri” olarak belirlendigi 5’inci Gastronomi Bulusmasi etkinligine ise tüm üniversite ögrencileri katilabiliyor.
Gastronomi dünyasinin önemli isimlerinin bir araya gelecegi etkinlikte, Hatay mutfaginin lezzetleri sunulacak. Beykent Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümü, Meslek Yüksekokulu Asçilik Programi, Gastronomi Kulübü ve Asçilik Kulübü tarafindan organize edilen 5’inci Gastronomi Bulusmasi’na katilacak isimler ise su sekilde:
Doç. Dr. Lütfü Savas - Hatay Büyüksehir Belediyesi Baskani (I. Oturum)
Musa Eskiocak - Hatay Expo Genel Sekreter Yardimcisi (I. Oturum)
Ipek Aslan - Unesco Gastronomi Evi Müdürü (I. Oturum)
Nadir Güllü - Güllüoglu Baklavalari Sahibi (II. Oturum)
Nuri Develi - Develi Restoranlari Yönetim Kurulu Üyesi / TURYIT Yönetim Kurulu Üyesi (II. Oturum)
Özay Akar - Radisson Blu Sisli Yiyecek-Içecek Direktörü (III. Oturum)
Umut Karakus - Muutto Restoran Kurucu Sefi (III. Oturum)
Mehmet Faruk Yardimci - JW Mariot Marmara Sea Mutfak Sefi (III. Oturum)
Müge Ergül - Tutti Restoran Kurucu Sefi (III. Oturum)
Yasemin Ataman - Unilever Sef (IV. Oturum)
Mihta Yildirimtas - Morini Restoran Mutfak Sefi (IV. Oturum)
Murat Aslan - Big Chefs Mutfak Koordinatörü (IV. Oturum)
Gastronomi Bölümü ve Asçilik Programi Mezun 1’er Ögrenci (IV. Oturum)
Gastronomi Dünyasinin Önemli Isimlerini Bir Araya Getiren Etkinlik Basliyor
Beykent Üniversitesi tarafindan organize edilen ‘Gastronomi Bulusmasi’ etkinliginin bu yil 5’incisi düzenleniyor. Tüm üniversite ögrencilerinin katilimina açik olan etkinligin temasi “Hatay Mutfak Kültürü ve Lezzetleri” olarak belirlendi.
