İlçe Ziraat Odası Başkanı Mehmet Köse, gazetecilere yaptığı açıklamada, Türkiye'nin kırmızı biber ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan İslahiye'de hasada başlandığını belirtti.
Geçtiğimiz yıl fiyatların düşük olması nedeniyle bölgede kırmızı biber ekili alanın yaklaşık yüzde 30 oranında azalttığını ifade eden Köse, rekolteyi yüksek beklemediklerini söyledi.
Köse, yaklaşık 15 mahallede üretimi yapılan biberden genellikle pul biber üretildiğini ifade ederek henüz fiyatın oluşmamasından dolayı üreticinin tedirgin olduğunu kaydetti.
Şanlurfa'nın Suruç ilçesinden işçi getirerek üretim alanlarında çavuşluk yapan Mehmet Ali Karaoğlan ise memleketlerinde çalışma imkanı olmayanları mevsimlik işçi olarak Gaziantep'e getirdiklerini vurguladı.
Bölgenin en büyük kırmızı biber işleme tesislerinden birinin sahibi Muzaffer Köse de yeni sezonun hayırlı olmasını diledi.
Gaziantep'te Acı Biber Hasadı Başladı
İslahiye ilçesinde acı kırmızı biber hasadına başlandı.
