Gaziantep'te ''Kantin Denetim'' Protokolü Imzaladi

Gaziantep Valiligi fuaye alaninda imzalanan protokol ile Gaziantep’teki örgün ve yaygin egitim kurumlarinda egitim alan ögrencileri saglikli gidaya ulastirmak, ögrencilerin ögrenme ile beslenme arasindaki iliskiyi artirarak besin degeri düsük yiyecek ve içeceklerin yol açacagi hastaliklari engellemek hedefleniyor.

Bilgilendirme ve bilinçlendirme yönüyle de ögrencilerin kontrolsüz sekilde gerçeklestirecegi tüketimin önüne geçecek bu protokolle kantin isletmeleri, satilan ürünlere en fazla yüzde 20 kar payi koyabilecek.

Törende konusan Gaziantep Büyüksehir Belediye Baskani Fatma Sahin, egitim sehri Gaziantep’te çocuklarin sagliginin çok önemli oldugunu belirterek, “Çocuklarimizin sagligi da saglikli gidadan ve gida güvenliginden geçiyor. Biz de bu imza ile Gaziantep Büyüksehir olarak hem gida güvenliginin tesis edildigi, hem bir anne gözüyle çocuklarimizin gün içerisinde, okulda oldugu müddetçe saglikli gidalari tüketilmesiyle ilgili, hangisi obezite yapar, hangisi çocuklarimizin sagligini tehlikeye sokar, hangi ürünler yenmeli hangileri yenmemeli, zaten bakanligimizin bu konuda bize gönderdigi bilgiler var, genelgeler var, cumhurbaskanligi kararnameleri var” dedi.



“Çocuklarimizin verimliligi ve basarisi saglikli gidalardan geçiyor”

Gaziantep’in 600 bin ögrencisiyle üzerine düsen çok is ve sorumlulugun oldugunu kaydeden Baskan Fatma Sahin, “Kantinimizin, kantincilerimizin iyi egitilmesi lazim. Hem fiziki sartlarin hem içerigin hem ürünlerin çok iyi seçilerek çocuklarimiza, verilmesi gerekiyor. Bunun yani sira ailelerin çok iyi bilinçlenmesi lazim. Okul aile birlikleri çok önemli. Onlarla da bu çikan sonucu paylasmamiz lazim. Demeye çalistigim sey bu alan çok mühim bir alan. Çocuklarimizin verimliligi basarisi ve saglikli düsünmeleri de saglikli gidadan geçiyor. Gaziantep Büyüksehir olarak da valiligimizin koordinasyonlugunda burada bize düsen ne ise her türlü destegi verecegimizi ifade ediyorum. Bu protokol hem çocuklarimiza hem ailelere hem egitim hayatina hem sehrimize hayirli olsun diyorum” seklinde konustu.



“Halk sagligi okullarda basliyor”

Gaziantep Valisi Davut Gül ise, halk sagliginin her seyden önce okullarda basladigini anlatarak, “Okullardaki saglik kantinlerde basliyor. Aslinda buradaki bütün kurumlar, ayri ayri yaptigi isi bundan sonra belli bir koordinasyon içerisinde yapacaklar. Kantinlerde uygun bedelli, saglikli ve hijyen ürünlere ögrencilerimizin, çocuklarimizin ulasmasi lazim. Biliyorsunuz iki sene önce bizim yayinladigimiz bir talimat vardi. Ona göre kantinlerdeki fiyat politikamiz zincir marketlerin en fazla fiyat olarak yüzde 20 fazlasi olabiliyordu. Kantinciler ihaleye girerken birbirleriyle rekabet edip sonradan çayi 5 liraya, 10 liraya ögrenciye satmasinlar. Bundan sonra fiyatlarin denetimi, ürünlerin kalitesinin denetimi buna bakacagiz. Zincir marketlerde olmayan ürünlerde askeri gazinolarda, askeri kantinlerde satilan fiyatin azami yüzde 20 fazlasi olacak. Burada hem kantinciler odamiz hem de diger kurum ve kuruluslarimiz bu anlamda denetimlerini siklastiracaklar” ifadelerini kullandi.

Gaziantep Il Milli Egitim Müdürü Yasin Tepe de, kantinden satilan ürünlerin fiziki kosullarindan, çalisanlarin düzeni, intizamina kadar birçok konuda is birligi yapilacagini ifade ederek, “Insallah sehrimizin çocuklari evlatlari çok daha saglikli gidaya erisim saglayacak bu protokol ile. Sayin valimize ve paydaslarimiza çok tesekkür ediyorum” dedi.

Gaziantep Il Saglik Müdürü Ümit Mutlu Tiryaki, bu protokol ile saglik alaninda üzerlerine düsen sorumlulugu alacaklarini bildirerek, “Sadece gida güvenligi degil ayni zamanda okulda egitim gören ögrencilerimizin de sagliklariyla ilgili konularda çalismalar yapacagiz, taramalar gerçeklestirecegiz. Bu alanda da zaten gördügünüz çalismalar var bunu da daha üst düzeye getirecegiz. Gida güvenligi konusunda da gereken destekleri verecegiz” ifadesini kullandi.

Kantinciler Esnaf Odasi Baskani Siho Kelleci de çocuklarin daha saglikli ve daha güvenilir hizmeti almasi için söz vererek, “Bizler kendi çocuklarimiza yediremedigimizi diger çocuklara da yedirmeyiz. Hepsi bizim çocuklarimiz yedirmeyiz. Vicdanen de rahatsiz oluruz. Bizler de bu protokole katkida bulunmak için buradayiz” diye konustu.

Gaziantep Il Tarim ve Orman Müdürü Mehmet Karayilan, olmazsa olmazlarinin gida güvenligi ve çocuklarin sagligi oldugunu dile getirerek, protokolde emegi geçen her paydasa tesekkürlerini iletti.