Vali Gökmen Çiçek’in talimatlariyla Hacilar ilçesinde kurulan Hacilar Erciyes adin Girisimi ve üretimi Kooperatifi’ndeki kadinlar; reçelden eristeye, makarnadan mantiya kadar el emegi göz nuru ürünleri vatandaslarla bulusturuyor. Hacilar Erciyes Kadin Girisimi ve Üretimi Kooperatif Baskani Hülya Keskinkiliç, 9 kadinla hem kafede hizmet ettiklerini hem de ürettiklerini kaydederek; "Bizler saglikli gidalar, çocuklarimizdan tutuna da 80 yasindaki annelerimizin, babalarimizin, dedelerimizin de ürünlerimizi saglikla, güvenle tüketebilecegi ürünleri yapmaya çalisiyoruz. Saglikli gida çatisi altinda ürünler üretmeye çalisiyoruz. Suan 9 kisiyiz. Üretimde olan ablalarimiz var, kafe bölümünde olan ablalarimiz var. Reçel, eriste, makarna, manti yapiyoruz. Günlük öglen yemegi menüsü çikariyoruz. Çesitli kurabiyeler, pasta ürünleriyle de ön planda olabilmek için emek sarf ediyoruz. Kafe bölümünde hizmet veriyoruz, gelen müsterilerimize günlük yemek olarak ögle yemegi çikariyoruz, çesitli organizasyonlarini burada yapabilmeleri adina olusum sagliyoruz. Bir kahve içmeye, pasta yemeye geliyor müsterilerimiz. Disaridan siparisleri de hazirlayabiliyoruz. Ama asil amacimiz organize sanayi bölgesindeki firmalarin eriste, makarna, çorba, manti gibi ürünlerin tedarigini saglamak" ifadelerini kullandi.
Hedeflerinin market ve magazalardaki raflarda yer almak ve organize sanayi bölgesindeki firmalarin ihtiyaçlarini saglamak oldugunu sözlerine ekleyen Keskinkiliç; "Kiymetli valimizin bize saglamis oldugu imkanlar dogrultusunda kadin olarak neler basarabildigimizi göstermek ve ev hanimi olarak çok güzel ürünler ortaya çikarip hem topluma hem de aile bütçesine katkida bulunmak hem de kendi gelisimimiz adina önemli bir rol oynadigini düsünüyorum. Ileride kooperatif olarak ismimizi bütün marketlerde, magazalarda ismini duyurmak ve raflarda kendi üretmis oldugumuz ürünlerle adimizi Türkiye’ye duyurmak için çaba gösteriyoruz. En basta buna isik tutan ve bizlerin ufkunu açan kiymetli valimize, kaymakamimiza ve her türlü destegi saglayan belediye baskanimiza tesekkür ediyoruz" diye konustu.
Gün Pastalari Satista
Kayseri’de kurulan Hacilar Erciyes Kadin Girisimi ve Üretimi Kooperatifi’nde üretilen ürünler, hem kafe olarak salonda hem de verilen siparislerle vatandaslarla bulusuyor. 9 kadinin çalistigi kooperatifin hedefi ise tüm market ve magazalardaki raflarda ürünlerinin bulunmasi.
