Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi personellerince verilen eğitime, kentteki fırın ve pastane sahiplerinden 28 kişi katıldı.
İl müdürü Mehmet Yıldırım, yaptığı açıklamada, gıda üretim işletmelerinin yaşamda çok önemli yer tuttuğunu söyledi.
Gıdanın, üretim aşamasından tüketiciye sunulana hijyen konusunda dikkatli olunması gerektiğini ifade eden Yıldırım, "Bu insan sağlığı açısından çok önemli. Bu nedenle hijyen konusunda gerekli hassasiyetin gösterilmesi lazım. Özellikle ekmek üreticilerinin de ekmek tebliğinde belirtilen hususlara riayet ederek, üretim yapması gerekiyor" dedi.
Ardından eğitime katılanlara Yıldırım ve şube müdürü Abdullah Seven tarafından katılım belgesi verildi.
Hakkari'de Hijyen Eğitimi Verildi
Hakkari Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nce gıda üretimi yapan işletmecilere hijyen eğitimi verildi.
