Tatvan’a bagli Sahil Mahallesi’nde 1983 yilindan beri degirmencilik yapan Abdullah Ak, genç yasta basladigi degirmenciligi araliksiz 40 yildir yaptigini ve gücü yettigi müddetçe de yapmaya devam edecegini kaydetti.
Eski usul degirmende gerek kendi ürünlerini gerekse vatandaslar tarafindan getirilen arpa ve bugdaylari ögüterek geçimini saglayan ve aslen Muslu olan Ak, gençlik yillarinda hamalliktan kazandigi parayla degirmeni ustasindan satin aldi.
O günden bugüne geçen 40 yillik zaman diliminde sürekli ayni isi yapan Ak, bu isten hem emekli oldu hem de ailesinin geçimini sagladi. Degirmen sayesinde 9 çocuk büyütüp okuttugunu ifade eden Abdullah Ak, “40 senedir degirmende tek basima çalisiyorum. Hamallikla bu degirmeni aldim. Bu degirmen eski sistemdir ve degistirmek istemedim. Vatandaslar tarafindan getirilen arpa ve bugdaylari ögütüp un yapiyorum. Allah güç kuvvet verdikte ben bu isi yapmaya devam edecegim. Köyden gençlik yillarimda geldigim zaman hamallik yaptim. Para kazaninca da hem bu degirmeni hem de evimi satin aldim. Bura sayesinde 9 çocuk büyütüp okuttum. Yasim 65 halen çalisiyorum ve çalismaktan da memnunum. Dükkan komsularim hepsi beni tanirlar ve bana saygida kusur etmiyorlar, ben de onlara sevgi ve saygi gösteriyorum. Benim müsterilerim basimin tacidir. Zaten vatandaslar olmasa bizlerde olmazdik. Müsterilerimin sayesinde burayi çalistiriyorum” diye konustu.
Biret Balkin adli vatandas ise Abdullah Ak’in iyi bir degirmenci oldugunu belirterek, “Kaç yildir beraberiz ve ben onun müsterisiyim. Bugdayimizi ve arpamizi getirip burada ögütüyoruz. Iyi bir esnaftir” dedi.
Hamalliktan Degirmencilige Uzanan Bir Ömür
Bitlis’in Tatvan ilçesinde yasayan Abdullah Ak (66), 40 yildir degirmencilik yaparak 9 çocuk büyüttü.
