Yaz mevsiminin ilk ayı haziran başladı ve yazın gelmesiyle meyve ç ; eşitliliğinde bolluk yaşıyoruz . Kış meyveleri elma , turunç ; giller ve muzla sınırlıyken , yazla birlikte ç ; ilek , kiraz , karpuz , kavun , şeftali , armut , erik , ü ; zü ; m ç ; eşit ç ; eşit meyve tü ; ketebiliyoruz . Gerç ; i gü ; nü ; mü ; zde her mevsim tü ; m meyveler var , ancak biliyorsunuz ki her meyveyi mevsiminde tü ; ketmek sağlık aç ; ısından ç ; ok ö ; nemli . Doğanın dengesini takip etmeliyiz .
Yaz meyvelerinin kış meyvelerinden en ö ; nemli farkı , ç ; ok miktarda tü ; ketilebilir olmaları . Kimse oturup bir seferde 1 kilo elma yiyemez ama danışanlarımdan duyuyorum , 1 kilo kiraz yiyebiliyorlar . Sonra da ' Ne yedim ki? Dü ; nyanın en sağlıklı besini meyve . Bir şey yapmaz ' diye dü ; şü ; nü ; yorlar . Her şeyin azı yarar , ç ; oğu zarar ; bu meyve olsa bile . İşin pü ; f noktası , her besinde olduğu gibi , meyvelerde de dengeyi kurabilmek ve ne yediğimizi bilerek yemek . Bu nedenle bu hafta yaz meyveleri ve besin değerlerini sizinle paylaşmak istiyorum . Afiyetle ama ne yediğinizi bilerek yiyin . . .
Yaz meyveleri ç ; eşitlilik ve vitamin iç ; eriği aç ; ısından ç ; ok iyidir , ancak miktarlara dikkat etmek gerekir . 15 ü ; zü ; m veya 12 kiraz veya 1 dilim karpuz ( 200 gram ) veya 1 incir veya 1 orta boy armut veya 3 adet kayısının 1 porsiyon meyve olduğu ve birbirlerine eşit oldukları bilinmelidir . Kadınlar gü ; nde 3-4 , erkekler 4-5 porsiyon meyveden fazlasını tü ; ketmemelidir .
HANGİ MEYVEDEN NE KADAR YEMELİ?
KARPUZ : Yaz mevsiminin en ç ; ok tü ; ketilen meyvesi . Yaz meyveleri arasında su oranı en yü ; ksek meyvedir . Ayrıca potasyum , A vitamini iç ; eriği yü ; ksektir . A vitamini yani beta-karoten nedeniyle cilt yenilemede ö ; nemlidir ancak karpuzun 1/8 orta boy diliminin bir meyve olduğunu bilmekte fayda var . Su oranı yü ; ksek diye kalorisiz değil .
Tabii karpuz deyince sıcak yaz gü ; nlerinin ana ö ; ğü ; nü ; karpuz-peynir ikilisini unutmamak gerekir . Bu ikiliyi beraber tü ; ketirken ekmeği de eklemeyi ihmal etmeyin . Bö ; ylece denge sağlayabilirsiniz ana ö ; ğü ; nlerde . Ayrıca 3 ' lü ; kombinasyon şeklinde tü ; ketmek kan şekerinin hızlı yü ; kselmesine engel olur . Bu da dengeli insü ; lin salınımı iç ; in ö ; nemlidir . Ancak zayıflamak iç ; in bu besinlerden mucize beklemeyin . Seviyorsanız gü ; nlü ; k beslenme ihtiyacınıza uygun miktarlarda tü ; ketebilirsiniz .
KAVUN : Potasyum ve C vitamini aç ; ısından zengin bir meyve . 100 gram kavun , gü ; nlü ; k C vitamini ihtiyacının yaklaşık yü ; zde 40 ' ını karşılıyor . Ayrıca tatlı ihtiyacını gidermek iç ; in ç ; ok iyi bir alternatif olabilir . Tabii ki her şeyde olduğu gibi ö ; lç ; ü ; sü ; nü ; bilerek tü ; ketilmeli . Bir orta boy kavunun 1/8 ' i bir meyveye eşit .
Karpuz ve kavunun bö ; brekleri ve kanı temizlediğini de bilmekte fayda var . Tabii ki suyun yerini tutamazlar .
KİRAZ : Yaz meyveleri iç ; inde tü ; ketim miktarının en fazla olduğu meyvedir . Ç ; oğu kişi iç ; in 1 kilo kirazı televizyon karşısında tek başına yemek ç ; ok da zor değildir . Bu nedenle tü ; ketirken dikkat edilmesi gereken bir meyvedir . 12 kirazın , bir kü ; ç ; ü ; k elmaya denk olduğunu bilmekte fayda var . Ancak kirazın gü ; ç ; lü ; bir antioksidan olduğunu , kabızlığı ö ; nlemeye yardımcı olduğu , idrar sö ; ktü ; rü ; cü ; ö ; zelliği olduğunu da hatırlatmak gerekir .
ŞEFTALİ : Şeftali de beta-karoten , potasyum ve posa aç ; ısından zengin bir meyve . 1 orta boy şeftali , bir meyveye eşit olması nedeniyle diğer yaz meyvelerine oranla daha dü ; şü ; k kalori iç ; erir . Kış meyveleri gibi bir porsiyonu doyurucudur . Yaz aylarında ishal sorunu daha sık yaşanır . Bu nedenle ishalde tü ; ketilmesi ö ; nerilir .
ERİK : Bir porsiyon tü ; ketmek iç ; in 10 adet yeterlidir . Tadını gü ; zelleştirmek iç ; in tuz kullanılmamalıdır . Havalar da sıcakken hipertansiyon riski artabilir . Meyvenin kendisi yeterli miktarda sodyum iç ; erir .
KAYISI : Kabızlık sorunu ç ; ekenler iç ; in ç ; ok ideal bir besin . Ayrıca , demir iç ; eriği yü ; ksek olması nedeniyle ö ; zellikle adet dö ; nemlerinde kadınların tü ; ketmesi ö ; nemli . 3 adet kayısı bir meyveye eşit .
Ç ; İLEK : 100 gram ç ; ilek gü ; nlü ; k C vitamini ihtiyacımızın tamamını karşılayabilir . Bu nedenle ö ; nemli . Ancak pudra şekeri ekleyerek tü ; ketirsek kalori miktarını boşu boşuna artırmış oluruz . Ç ; ileğin yaklaşık 125 gramı bir meyveye eşittir .
Ö ; zetle , beslenmede besin ç ; eşitliliği ç ; ok ö ; nemli . Doğadan bize sunulan tü ; m meyveleri uygun miktarlarda tü ; ketmekte fayda var . Mevsiminde , uygun miktarda ve ç ; eşitli olarak tü ; ketmeliyiz . Hem de bö ; yle gü ; zel bir ü ; lkede her meyve yetişebilirken ç ; ok da zor olmasa gerek .
Hangi meyveden ne kadar yenmeli?
Yaz meyvelerinin kış meyvelerinden en önemli farkı tüketilen miktarı... Bir oturuşta 1 kilo muz yiyemezsiniz ama 1 kilo kiraz yenebilir. Meyve deyip geçmeyin; neyi, ne kadar yemeniz gerektiğini bilerek dengenizi koruyun.