İlçeye bağlı Kaledibi Mahallesi'nde organik bal üreten Ahmet Yıldız (65), organik üretimin yaygınlaşması için gerekli desteğin verilerek, arıcıların organik üretime geçmeleri yönünde teşvik edilmesini istedi.
Yıldız, ilçede organik bal üreticilerinin bazılarının sertifikası olduğunu ifade ederek, "Kara kovan şeklinde üretilen bal da organiktir" dedi.
Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünde açılan arıcılık kursuna katılarak sertifka aldığını anlatan Ylıdız, organik bal üretiminin zor olduğunu vurguladı.
Yıldız, bal üretimi yapan vatandaşların bu işten kazandıkları ile geçimlerini sağladığını kaydederek, şöyle dedi:
"Organik üretimde arılar, doğada ne bulduysa onunla besleniyor. Konvansiyonel üretimde ise, arılara kek, şeker şurubu, glikoz veriliyor. Bu da balın kalitesini düşürüyor. Hava sıcaklığı yüksek seyrediyor. Böyle gitmesi halinde balda yüksek verim bekliyoruz. Tüketiciler organik bala yoğun ilgi gösterdiğinden satışında da sıkıntı yaşamıyoruz. Organik balda verim yüksek olursa fiyatı da düşer."
Sertifikalı organik bal üreticisi Beyset Alveroğlu ise, halk arasında "organik havza" olarak bilinen Güzelce sokakta arıcılık yaparak geçimini sağladığını söyledi.
Arıcıların mahallede kendi yaptıkları özel alanlarda üretim yaptıklarını belirten Alveroğlu, Kaledibi Mahallesinde her evde arı beslendiğini anlattı.
Alveroğlu, sıcak havanın etkisiyle çiçeklerin açtığına dikkati çekerek, "Kaledibi Mahallesini çevreleyen dağların eteklerinde ürettiğimiz organik sertifikalı balı tüketicilerimize sunmaktan mutluluk duyuyoruz" diye konuştu.
Hani'de Arıcılar Yüksek Rekolte Bekliyor
Hani ilçesinde sertifikalı organik bal üreten arıcılar, mevsim normalleri üzerinde seyreden hava sıcaklıkları dolayısıyla balda yüksek verim bekliyor.
