Havza Belediyesi, ilçede bulunan 12 ekmek fırınında denetim yaptı. Ekipler, denetimlerde gramaj, un depoları, hamur imalathaneleri ve ekmek yapımında kullanılan malzemelerin temiz olup olmadıkları ile bulundurulması gereken açılış ruhsatı, portföy muayene kartları gibi evrakı inceledi.
Denetimlerde iş yeri sahipleri genel hijyen kurallarına uymaları konusunda uyarıldı. Zabıta ekipleri tarafından yapılan gramaj kontrollerinde ise 300 gram olan ekmekler genellikle standart gramajdan ağır geldi.
Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, gıda üretimi yapan iş yerlerinin rutin denetimlerin devam edeceğini bildirerek, 'Sofralarımızın vazgeçilmezi olan temel gıdamız ekmeğimizin sağlık kurallarına uygun şekilde vatandaşların sofrasına gelmesi için denetimleri aralıksız devam edecek. Yaptığımız denetimlerde herhangi bir olumsuzluğa rastlamadık. Bundan sonra da fırınlarımız, lokantalarımız ve pastanelerimize yönelik denetimlerimiz sürecek' dedi.
İkiz, fırın, pastane ve lokanta esnafına gösterdikleri hassasiyet dolayısıyla teşekkür etti.
Havza'da Fırınlar Denetlendi
Havza'da belediye zabıta ekipleri fırın denetimi gerçekleştirdi.
