Yıllık ortalama 10 bin ton üretim yaparak Karadeniz Bölgesi’nden sonra adından en fazla söz ettiren Hizan’da, fındık hasadı başladı.
İç pazarda söz sahibi olan Hizan’da, köylüler sabah erken saatlerden itibaren fındık bahçelerine gelerek toplama işine başlıyor. Köylerde yaşayan 7’den 70’e herkesin katılımıyla hasat yapan köylüler, fındık ağaçlarıyla kaplı arazilerde büyük bir özveriyle çalışıyor. Köylülerin, sonbahar mevsiminde fındık ağaçları ile kaplı arazilerde sabah erken saatlerden itibaren başlayarak büyük bir özveriyle fındık hasadı yapıyor. İlçedeki 5 bin dekar alanda yetiştirilen ve üreticiye büyük katkı sağlayan fındık, köyde yaşayan vatandaşların geçim kaynağını oluşturuyor. Hizan’ın Siirt sınırına yakın köylerinde yoğun olarak yetişen fındık, Ağustos ayı başında hasada başlanıp Eylül ayı ortalarına kadar sürdürülüyor. Fındık üretiminin yaygın olduğu 15 köyde ilkel tarım sistemiyle fındık elde ediliyor. Fındık üreticileri, bu yıl fındık rekoltesinin geçen yıla oranla düşük olduğunu belirttiler.
“Hizan fındığının yağ oranı yüksek ve sert kabuklu”
Fındık üretiminin yapıldığı Yaylacık köyü sakinlerinden İsmet Gümüş, köylülerin geçim kaynağının fındık üzerine olduğunu ve Türkiye’nin en kaliteli fındığının Hizan’da yetiştirildiğini savundu. Türkiye’de birçok kişinin fındığın sadece Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirildiği bilgisine sahip olduğunu vurgulayan Gümüş, “İnsanlar, Hizan’da fındık üretimi yapıldığını duyduğunda çok şaşırıyor. En büyük eksiğimiz, ürettiğimiz fındığı yeteri kadar tanıtamıyoruz. Bunun için de gerek biz gerekse idarecilerimiz çaba gösteriyor” diye konuştu.
Hizan'da Fındık Hasadı
Bitlis’in Hizan ilçesine bağlı köylerde fındık hasadına başlandı.
