İkinci Yöresel Ürünler Fuarı Açıldı

‘Sizin oraların nesi meşhur?‘ sloganıyla bu yıl ikincisi düzenlenen 2. Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), Antaya Expo Center‘da açıldı.

52 ilden 119 standın yer aldığı ve 1 Mayıs‘a kadar açık kalacak olan fuarın açılışına Antalya Vali Vekili Fuat Ergün, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, CHP eski Genel Başkanı ve Antalya Milletvekili Deniz Baykal, MHP Genel Başkan Yardımcısı ve Antalya Milletvekili Tunca Toskay, AK Parti Antalya Milletvekili Sadık Badak, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Çetin Osman Budak, Türk Patent Enstitüsü Başkanı Habib Asan, sanatçı Sümer Ezgü de

protokoldeki yerini aldı.

Açılış konuşmasını yapan Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, bu fuar ile sektörün sorunlarının yanında kentimizin ve ülkemizin değerlerini ön palana çıkarmaya çalışıyoruz" dedi. Çandır, "Pozitif ayrımcılığı sonuna kadar hak elde eden, el emeği yoğun olan yöresel ürünlerimizin ticarileştirdiğimizde özellikle kırsal kesimdeki istihdamı arttırma konusunda ciddi bir potansiyeli harekete geçirmiş olacağız. Bu da 150 bin kişiye daha yeni bir istihdam alanı açmak demektir" diye konuştu.

ATSO Başkanı Çetin Osman Budak ise fuarlar ile tarih ve kültür zenginliğimizin yanında ekonomik zenginliğe de önemli katkıda bulunduğunu belirterek, "Bunu yaptığımızda rakip ülkelerden çok daha iyi duruma gelebilir, yükselebilir. Yöresel ürünlerle birlikte Türkiye‘de çok daha büyük markaların çıkması zorunluluk haline gelmiştir" ifadelerini kullandı.

"ÜRÜNÜ TANITMA VE PAZARLAMA ÖNEMLİ"

Ankara‘daki programından dolayı geç kaldığı için özür dileyerek konuşmasına başlayan Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği(TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, geçen yıl olduğu gibi bu yılda ATB ve ATSO‘nun muhteşem bir organizasyona imza attığını söyledi. Türkiye‘nin her yerinin bir marka deposu olduğunun altını çizen Hisarcıklıoğlu,"Her şehrimiz marka deposu. Her ilimizde markalaşacak ürünler var. Başka ülkelerde bulamayacağımız güzelliklere sahibiz. Topraklarımızdan marka fışkırıyor. El sanatlarında da

aynı şeyi görüyoruz. Kendi ürünlerimizi biz bilmiyoruz, bilmediğimiz içinde bunu tanıtmıyoruz. Bir ürünü üretmek ve katma değere dönüştürebilmek için ürününü tanıtacaksın, ürünü pazarlayacaksın. Bu yöresel ürünlerin tescillenmesi de en önemli unsurdur. Yunanistan‘ın 33 tane tescilli yöresel ürünü var. Türkiye‘de tek bir tane var. O da Gaziatep‘in baklavası. Tescilli ikinci bir ürünümüz yok. Ona da sahip çıkmasaydık başkaları alacaktı. Yoğurda sahip çıkamadık, yoğurt Fransa‘ya gitti. Şimdi marketlerden

meyveli yoğurt diye bize markalı olarak pazarlıyorlar. Kendi ürününüze, kendi malınıza, servetinize sahip çıkmazsanız o zaman başkaları sahip çıkar" diye konuştu.

"ÜRÜNLER ŞEHRİ MARKA YAPAR"

Bir şehri ürettiği ürünlerin marka yaptığına dikkati çeken Hisarcıklıoğlu,"Ürünler şehri marka yapar. Ürününüze sahip çıkarsanız şehriniz marka olur. Böylelikle kazancınız artar. Kendi ürünlerimize şehrimiz adına sahip çıkmalıyız. Bizim Kars, Erzincan, Edirne peynirlerini tanıtsak bütün peynirleri geçer. Bizim damak zevki noktasında üretilmiş ürünlerimizi başka yerde bulmak zordur. Bu türlü fuarlar hem akıl, hem alın terinin döküldüğü yerlerdir. Ürünlerinizi markalaştırın, bunun yanında

tescillendirin. Yöresel ürünleri tescillendirmeni adına biz her zaman gereken desteği vereceğiz. Yöresel fuarın ikincisini gerçekleştirdikleri için ATB ve ATSO‘ya teşekkür ediyoruz. Bu fuarı yöresel Expo haline çevirmemiz lazım. Fuarı yurtdışında da yaparak, çevre ülkelerde ürünlerimizi tanıtıyor olmamız gerekir. Kendi markalarımızı buralarda pazarlamıyoruz. Sizler büyük düşünün büyük hareket edin. Gelecek yıl da üçüncüsünü Antalya‘da düzenledikten sonra 2013‘de dünya çapında yapacak şekilde bunu

düzenleyin" dedi.

Milliyetçi hareket Partisi Genel Başkan yardımcısı ve Antalya Milletvekili Tunca Toskay da ürünleri üretmek kadar pazarlamanın da önemli olduğunu belirterek,"Bunu birlikte düşünmek gerekiyor. Bu ürünleri marka haline getirelim ama ilk önce çiftçinin önce para kazanabilir hale getirmeliyiz. Ürün ile fiyat arasındaki dengeyi kurmalıyız. En gelişmiş ülkelerden en geri ülkelere kadar bütün ülkeler tarım kesimini kollar ve desteklerler. Bunu yapamadığımız zaman tarım darbe almış demektir. Bu tür fuarlar

yöresel ürünlerin marka haline getirlmesi adına önemli organizasyonlardır" şeklinde konuştu.

EZGÜ‘YE PLAKET

Konuşmaların ardından TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, ‘Anadolu‘dan Geldik‘ adlı türküsünü YÖREX‘e hediye eden sanatçı Sümer Ezgü‘ye teşekkür plaketi verdi. Ezgü, plaketi aldıktan sonra türküyü halk oyunları eşliğinde seslendirdi.

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu, 52 ilden 119 standın bulunduğu fuarda bütün stantları gezdi. Hisarcıklıoğlu, stant ziyaretlerinde kendisine ikram edilen yöresel ürünlerin tadına baktı ve hediyeleri kabul etti. Hisarcıklıoğlu, ayrıca Aydın, Çorum ve Tokat Ticaret Borsaları‘nın stantlarını da gezip hatıra fotoğrafı çektirip ikramları kabul etti. Hisarcıklıoğlu‘nun Sivas kangal köpekleri ve eşeğe ters binen Nasrettin Hoca ile ilgilenmesi renkli görüntüler oluşturdu.

Memleketi Kayseri‘nin stantlarına da uğrayan Hisarcıklıoğlu, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet b‘fcrünlerimizi biz bilmiyoruz, bilÖzhaseki, Antalya Büyükşehir eski Belediye Başkanı Menderes Türel, Antalya İl Emniyet Müdürü Ali Yılmaz ile birlikte mantı yiyip, gilaboru suyu içti.

52 ilden 119 standın yer aldığı fuar 1 Mayıs‘a kadar ziyaretçilere açık olacak.