Il Saglik Müdürlügü'nden 'Ramazan'da Saglikli Beslenme' Açiklamasi

Aydin Il Saglik Müdürlügü, “Ramazan’da Saglikli Beslenme” konusunda açiklamalarda bulundu. Ramazan ayinin gelmesiyle birlikte, uzun saatler aç kalindigi ve beslenme düzeninin degismesinden dolayi, saglikli beslenmenin önemli olduguna dikkat çeken Aydin Il Saglik Müdürlügü yaptigi açiklamada “Ramazan ayi, gündelik beslenme düzenimizin degistigi bir aydir. Ramazan’da ögün sayimizin azalmasi ve günlük aldigimiz enerjinin düsmesi ile birlikte metabolizmamizda da yavaslama görmekteyiz. Saglikla ilgili sorunu olan kisiler kalp hastaligi, diyabet, böbrek hastaligi yüksek tansiyon, kan sulandirici ilaç kullananlar, sürekli ilaç kullanmak zorunda olanlar, kanser hastalari, gebe ve emziren annelerin oruç tutmalari sakincali olabilecegi için doktoruna danismalari gerekmektedir. Oruç sirasinda gün içerisinde bas agrisi, halsizlik, mide bulantisi gibi sorunlar yasanabilir. Bunlarin önüne geçmek için yeterli ve dengeli beslenme bu asamada önem tasimaktadir. Gün içerisinde enerjimizin düsmemesi ve saglikli bir ramazan geçirmek için dikkat etmemiz gerekenler; Sahura mutlaka kalkmaliyiz. Ramazan’da yapilan en büyük hatalardan biri gece yatmadan yemek yemektir. Bu durum bizim gün boyunca daha çok acikmamizi ve halsiz hissetmemizi saglar. Hafif yapilacak bir kahvalti veya az yag ile yapilmis sebze yemekleri sahurda tercih edilecek saglikli tercihlerdendir. Beyaz ekmek yerine tam tahilli ekmek veya çavdar ekmegi tercih edilmelidir. Hamur islerinden, salam sosis, sucuk gibi sarküteri ürünlerinden uzak durulmalidir. Bunlarin yerine gün boyunca bizi tok tutacak bir tane haslanmis yumurta yaninda yarim yagli ve az tuzlu beyaz peynir ile yapilmis kahvalti tercihimiz olabilir. Iftar ögünümüzde sahur ögünümüz kadar dikkat etmeliyiz. Orucumuzu çorba ile açip yaklasik 5-10 dakika kadar ara verdikten sonra yemege geçmek dogru bir tercih olacaktir. Iftarda bos mideyi bir an doldurmak seker, tansiyon problemlerine ve hazimsizlik sikintilarina yol açabilir. Iftardan yaklasik 1,5-2 saat sonra ara ögün yapabiliriz. Bu ögünlerimizde seker orani düsük meyvelerden veya serbetli tatlilar yerine haftada 1gün tüketebilecegimiz sütlü tatlilardan yana kullanabiliriz. Mide sikintisi yasamak istemiyorsak pisirme yöntemlerimizde kizartma, kavurma yerine izgara ve haslanma tercih edebiliriz. Asiri miktarda aci, eksi, tuzlu baharatlardan uzak durmaliyiz. Ramazan’da hareketsizlik bagirsak hareketlerimizin yavaslamasina sebep olabilir. O yüzden iftardan 1 saat sonra yapacagimiz bir 45-60 dakikalik yürüyüs bunun önüne geçmemize yardimci olacaktir. Gün içerisinde su tüketimimiz olmayacagi için iftar ile sahur arasinda mutlaka 2-2,5 litre su tüketmeye özen göstermeliyiz” açiklamalarinda bulundu.