Cindemir , yaptığı açıklamada , iyodun insan vücudunda çok az miktarda bulunduğunu belirterek , troid bezinde , troid hormonlarının yapımı için gerekli bir mineral olduğunu ve günlük bir toplu iğne başı kadar alınması gerektiğini ifade etti . İyot yetersizliğinin gebe kadınlarda düşüklere ve ölü doğumlara neden olabildiğine işaret eden Cindemir , " İyot yetersizliğinin bebek ve çocuklarda büyüme geriliği , zekâ geriliği , sağırlık , cücelik , guatra yol açmakla beraber bebek ölümlerinde de artışa neden olmaktadır . " dedi .
Hastalıkları önlemek için iyotla zenginleştirilmiş sofra tuzu kullanılması önerisinde bulunan Cindemir , iyotlu tuzun kullanılması ve saklanmasına da dikkat edilmesi gerektiğini dile getirdi .
" İyotlu tuzlarda bulunan iyodun gün ışığında , fazla nemde ve yüksek sıcaklıkta kayba uğramaktadır " diyen Cindemir , " Bu durumu önlemek için , iyotlu tuz koyu renkli kapaklı cam kavanozlara boşaltılmalı , ışıktan , güneşten korunmalı , nemli , sıcak ortamda saklanmamalı ve tuz , yemekler pişirildikten sonra ocaktan indirilmeye yakın bir zamanda eklenmeli . " şeklinde konuştu .
