Swissotel'de yapılacak toplantıda dünya nüfusunun 6,7 milyar olduğu ve hızla büyüdüğü ifade edilerek, dünya genelinde 925 milyonu bulan aç insanların sayısına dikkat çekilecek. Bu gerçekler ışığında yakın ve uzak gelecekte karşı karşıya kalacağımız en önemli problemin "gıda arzı", bir başka deyişle artan nüfusun nasıl besleneceği ve açlığın nasıl ortadan kaldırılacağı konusu masaya yatırılacak.
Gıda güvenliği konusu, dünyanın diğer bölgelerine kıyasla İKT üyesi ülkelerde daha önemli olarak değerlendiriliyor. İslâm Konferansı Teşkilatı üyesi ülkelerde üretim altyapısını güçlendirmeyi amaçlayan projelere öncelik verilmesi gerektiği ifade edilen açıklamada son küresel gelişmeler, gıda güvenliği ve tarımsal kalkınmayı İslam Konferansı Teşkilatı'nın öncelikli konusu haline getirdiği vurgulandı.
