Japonya’da özel olarak yetistirilen yüksek kaliteli kirmizi üzüm cinsi Ruby Roman için sezonun ilk açik artirmasi, üzümlerin yetistirildigi Ishikawa eyaletinde gerçeklestirildi.
Her bir tanesi pinpon topu büyüklügünde olan, lezzetiyle meshur üzümlere sahip olabilmek için verilen kiyasiya mücadeleyi kaplica otelleri isleten bir sirket kazandi. 800 gram agirligindaki 27 üzüm tanesinden olusan salkima 1.5 milyon yen (yaklasik 10 bin 800 dolar) ödeyen firma, üzümleri misafirlerine sunacagini açikladi.
Yüksek kriterlere sahip
Ishikawa eyaleti öncülügünde ilk olarak 2008’de piyasaya sürülen Ruby Roman cinsi üzümler, yüksek seker içerigi ve asiri sulu olmasi nedeniyle üst kalite kategorisinde degerlendiriliyor. Sadece yüksek kriterleri karsiladigi taktirde satisa sunulabilen üzümlerin her birinin en az 3.1 santimetre çapinda ve yüzde 18 veya daha fazla seker oranina sahip olmasi gerekiyor.
Japonya'da Özel Üretim Salkim Üzüm, 10 Bin 800 Dolara Satildi
Japonya’da özel olarak yetistirilen yüksek kaliteli üzümlerin bir salkimi, yilin ilk açik artirmasinda 1.5 milyon yenlik (yaklasik 10 bin 800 dolar) rekor fiyata alici buldu.
