2 bin 500 üyesi bulunan Kocaeli Damızlık Sığır Yetiştiriciler Birliği ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün, Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) desteğiyle yürüttüğü proje kapsamında Kandıra ilçesine bağlı Seyitaliler köyü Sabitler Mahallesi'ndeki çiftlikte uygulamalı eğitim programı düzenlendi.
25 kadın kursiyer, uzman veteriner Hekim Süleyman Takkalı'dan süt sağımı, meme temizliği, sağım ekipman ve malzemelerinin hijyeni konularında bilgi aldı.
Kocaeli Damızlık Sığır Yetiştiriciler Birliği Başkanı Cemil Gülfen, programda yaptığı konuşmada, eğitimlerle il, ilçe ve köylerindeki süt üreticilerinin daha kaliteli ve uygun ortamlarda üretim yapacağını belirterek, "Sütleri pazarlama imkanları daha fazla olacak. Üretim şartları iyileşecek, ürünlerin rekabet şansı artacak. Kaliteli ve yüksek miktarda süt üretiminin sağlanması ile süt işleyen büyük firmaların da bölgemize ilgisi artacak. Proje kapsamında kadınların sosyo-ekonomik durumu iyileşecek, tüketiciler de daha sağlıklı süt kullanacak ve topluma daha sağlıklı bireyler kazandırmış olacağız" diye konuştu.
Gülfen, kırsal kesimde yaşayanların yoğun tarımsal üretimle uğraştıklarını ancak karşılığını yeterince alamadıklarını savundu.
Proje kapsamında 25 kadın çiftçi, 12 gün boyunca her gün 2 saat eğitim alacak.
Kadın Çiftçilere Süt Sağım Eğitimi Verildi
"Kadın Çiftçilere Süt Sağım ve Hijyenik Süt Eğitimi Projesi" kapsamında kursiyerlere süt sağımı, meme temizliği, sağlık ekipman ve malzemelerinin hijyeni konusunda uygulamalı eğitim verildi.
