Dünyanın en önemli kahve üreticilerinden olan Orta Amerika ülkesi Guatemala 'da bir tür mantar türü kahve üretimini tehdit ediyor.
Mantar ağaçların yapraklarını kaybetmesine, daha az çekirdek vermesine ve çekirdek kalitesinin düşmesine yol açıyor.
Kahve tarlalarının yüzde 70 'inin mantar yüzünden tahrip olması üzerine karşı savaş açılıp olağanüstü duruma geçilerek üreticilere milyonlarca dolarlık yardım yapılacağı duyuruldu.
Guatemala; Honduras ve Kosta Rika 'nın ardından mantar salgını üzerine bölgede üçüncü acil durum ilan eden ülke oldu.
Ancak düşük kahve fiyatları salgınla mücadeleyi zorlaştırıyor. Kahve üretiminin yüzde 80 'i küçük üreticilerce gerçekleştiriliyor. Dünya kahve üretiminin beşte birini gerçekleştiren Orta Amerika 'dan ihracatın küf hastalığı sebebiyle önemli oranda azalması bekleniyor.
Küresel iklim değişikliğinin, sıcaklık artışının getirdiği yağışların artması ve nem oranındaki yükselmenin kahve mantarının yayılmasını tetiklediği belirtiliyor.
Kahve alarmı!
Guatemala’da hızla yayılan bir tür mantar kahve üretimini düşürüyor. Kahve tarlalarının büyük bölümünü tahrip eden mantar karşısında alarma geçilmiş durumda.
