Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, zabıta ekiplerinin ekmek fırınları, pide salonları, lokanta ve pastahanelerde denetimlerini sıklaştırdığı belirtildi.
Gıda işletmelerinde gramaj, belge ve hijyen kontrolleri yapıldığı vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi:
"Hijyen koşulları, ruhsat, vergi levhası, çalışanların temizliği, gramaj, kılık kıyafet temizliği konusunda inceleme yapan zabıta ekiplerimiz, gıda üretim yasasına uygun hareket etmeyen iş yerleri ve imalathanelerde uyarılarda bulunup kural ihlali yapan iş yerlerine önce uyarı cezası ardından yapılan kontrollerde aynı hata tekrarlamışsa cezai işlem uygulanmaktadır. Ramazan ayının vazgeçilmezi pideler kontrol edilerek, eksik gramajlı olanlar toplanarak ihtiyaç sahiplerine dağıtılacak. Ayrıca market, bakkal gibi gıda satışı yapan iş yerlerindeki ürünler kontrol edilerek son kullanma tarihi geçmiş ürünler imha edilmektedir."
Kaman'da Gıda İşletmeleri Denetlendi
Kaman Belediyesi zabıta ekiplerinin ramazan öncesi gıda üretimi yapan işletmelerde denetim yaptığı bildirildi.
