ABDULLAH SÖYLEMEZ - Agri yaylalarina gelen Ordulu kadin aricilar, kaliteli bal üretmek için esleriyle zorlu mesai yapiyor.
Türkiye'de gezgin ariciligin yaygin yapildigi illerden Ordu'da yasayan aricilar, zengin bitki örtüsüne sahip bölgelerde bal üretmek için çogunlukla Dogu Anadolu Bölgesi'ndeki yaylalari tercih ediyor.
Uzun yillar dogu illerini karis karis gezen aricilar, son yillarda tercih ettikleri bereketli Agri yaylalarina kovanlarini birakarak bal üretiyor.
Yüzlerce kovanlarini dere kenarlari ve geven otunun yogun oldugu alanlara birakarak burada çadirlarda yasamlarini sürdüren gezgin aricilar, en büyük destegi de eslerinden görüyor.
- Bal üretimi takibinden, kovan bakimina her isi yapiyorlar
Yaz aylarinda eslerinin yaninda Agri yaylalarinda kalan kadin aricilar Hatun Sahin ile Çigdem Duman, günün ilk isiklariyla uyanip günlük islerini yaptiktan sonra koruyucu kiyafetlerini giyerek kovanlar arasinda dolasiyor.
Ellerine aldiklari kova içerisindeki dumanla kovanlari tek tek kontrol eden kadinlar, petek ve arilari inceleyerek bal durumunu kontrol ediyor.
Kaliteli bal üretmek için gece gündüz demeden kavurucu sicaklarda çalisarak eslerine destek olan kadin aricilar, zaman zaman da kovanlari onarip çita bakimini yapiyor.
Kadin aricilar, kovanlarin bakiminin yani sira konakladiklari yerde bahçe olusturarak sebze de yetistiriyor.
- "Aricilik hem zor hem de güzel"
Arici Hatun Sahin, AA muhabirine, ekmek paralarini kazanmak ve geçimlerini saglamak için ailesi ile Agri'nin yaylalarinda aricilik yaptigini söyledi.
Ariciligin zorlu bir is oldugunu ve severek yaptigini ifade eden Sahin, söyle konustu:
"Ayni zamanda dünürümle komsuyuz. Bos zamanimiz yok. Sabah namaziyla uyanip kahvaltimizi hazirliyoruz. Öglene kadar yemek ve bulasik yikayip sonrasinda esim ve ogluma yardimci olmak için arilarin içerisine giriyorum. Ekmegimizi helalinden kazanmaya çalisiyoruz. Genelde her yil il il geziyoruz. Bal hasadindan sonra da sonbaharda gidiyoruz. Ariciligin zorluklari var. Evdeki konfor burada yok. Çamasir ve bulasiklari ellerimizle yikiyoruz. Dogal ve temiz hava bize iyi geliyor. Aricilik hem zor hem de güzel."
Her isin emek gerektirdigini ve bal üretimine kisa bir zaman kaldigini anlatan Sahin, bostanda organik domates, sogan, misir ve farkli ürünler yetistirdigini belirtti.
Arici Çigdem Duman da 10 yildir aricilikta esine yardim ettigini aktardi.
Yavas yavas hasada hazirlandiklarini dile getiren Duman, sunlari kaydetti:
"Sonrasinda bal çekimini yapacagiz. Biz Karadeniz kadinlari esimize bahçede, arida ve her iste yardim ediyoruz. Arilarin bakimini yaptik. Aricilik güzel, bagimlilik yapiyor ve bakimi çok zevkli geçiyor. Arilarla çok ilgilendigimiz için bos zamanimiz çok az oluyor. Buranin havasi temiz ama gölgelik olmadigi için çok sicak oluyor. Sicak tepemizdeyken de çalisiyoruz."
Karadeniz'in Çaliskan Kadinlari Agri Yaylalarinda Zorlu Bal Mesaisinde
Yaz aylarinda eslerinin yaninda Agri yaylalarinda kalan Ordulu kadin aricilar Hatun Sahin ile Çigdem Duman, zorlu dag sartlarinda günlük islerinin yaninda bal üretimi takibinden, kovan bakimina her isi yapiyor Kaliteli bal üretmek için gece gündüz demeden çalisarak eslerine destek olan kadin aricilar, bal üretiminin yaninda konakladiklari yerde bahçe de olusturarak sebze yetistiriyor.
