Erik, yaptığı yazılı açıklamada, hükümetin almış olduğu, ana fikrini milli ve yerli üretimin oluşturduğu aksiyonlara koşulsuz destek verdiklerini belirtti.
KARAPDER olarak Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) ile Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonuna (KARAPAFED) üye olduklarını ifade eden Erik, açıklamasında şunlara yer verdi:
"Üst kuruluşumuz TAŞPAKON'un tarafımıza tebliğ ettiği Milli Değerlerin Korunması ve Yerli Ürün Kullanımına Destek konulu yazıya istinaden, bizde KARAPDER olarak konu ile ilgili, gıda, mutfak ekipmanı, set üstü, porselen, üniforma, sunum ekipmanları ve benzeri olmak üzere üyelerimizin görev aldıkları işletmelerde yerli ve milli ürünlerimizin kullanımına dikkat etmeleri konusunda gerekli teşvik ve yaptırımları uygulamaya başladık.
Bu bağlamda Karabük merkez ve ilçelerinde gerek mülki amirlikler ile yerel yönetimler gerekse eğitim kurumları ve sivil toplum kuruluşlarıyla işbirliğine gidebileceğimizi bildirir, halkın bilinçlendirilmesi için Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu ile Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu iş birliği ile hazırlanan ilgili kaynakları paylaşarak bu bilincin artırılması konusunda gerekenlerin yerine getirilmesi için göreve hazır olduğumuzu bildirmek isteriz."
KARAPDER'den Milli Destek
Karabük Aşçılar ve Pastacılar Derneği (KARAPDER) Başkanı Emir Erik, hükümetin almış olduğu milli ürün kararına destek verdiklerini bildirdi.