Köy unu ve tarhanasi, maya, süt, karbonat, su, sivi ve kati yag bilesenlerinin yogrulmasiyla olusturulan hamurun mayalanmasinin ardindan mese külünün üzerine serilerek pisirilen "Araç kül çöregi", Araç Belediye Baskanliginin 18 Subat 2020'de Cografi Isaret Tescil Belgesi almak için yaptigi basvuru sonucunda tescillendi.
Araç Belediye Baskani Satilmis Sarikaya konuya iliskin gazetecilere yaptigi açiklamada, göreve geldikten sonra ilçede unutulmaya yüz tutan, yöreye has ürün ve lezzetleri Türkiye'ye ve dünyaya tanitmak, gastronomi turizminin gelismesine katkida bulunmak için çalismalara basladigini söyledi.
Sarikaya, Türk Patent ve Marka Kurumuna yaptiklari müracaatla Araç kül çöreginin Cografi Isaret Tescil Belgesi aldigini belirterek, "Bu vesile ile tescil sürecini takip eden ve büyük emegi geçen belediyemiz personeline ve desteklerini esirgemeyen Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümü degerli ögretim üyelerine tesekkür ediyorum. Ilçemize hayirli olsun." dedi.
Kastamonu'da Mese Külünde Pisirilen Çörek Cografi Isaret Aldi
Kastamonu'da "Araç kül çöregi", Türk Patent ve Marka Kurumundan cografi isaret alarak tescillendi.
