| Ürünün Cinsi | Miktarı | Ortalama Fiyatı |
| Buğday | kg | 0,67 |
| Buğday | kg | 0,63 |
| Arpa | kg | 0,58 |
| Ay çekirdeği | kg | 4,50 |
| Sucuk | kg | 24,61 |
| Pastırma | kg | 46,58 |
| Dana eti | kg | 15,88 |
| Dana eti | kg | 16,44 |
| Dana eti | kg | 21,00 |
| Dana sakatat | kg | 7,40 |
| Sığır eti | kg | 14,00 |
| Düve eti | kg | 14,73 |
| Kuzu eti | kg | 16,20 |
Kayseri Ticaret Borsası
KAYSERİ - Kayseri Ticaret Borsası'nda birinci kalite sucuğun kilogramı ortalama 24,61, pastırmanın kilogramı ise 46,58 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;
