Kepez Belediyesi zabıta ekipleri, ramazan ayı nedeniyle özellikle pide ve tatlı üreten işletmeler başta olmak üzere, gıda üretim yerlerine yaptığı denetimleri sıklaştırdı.
Kepez Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya göre, ramazana özel pide, tatlı, şeker gibi gıdalar üreten imalathaneler özellikle mercek altına alındı. İlçeyi dört bölgeye bölen zabıta ekipleri, 10 gün içinde denetimleri tamamlayacak.
Gıda denetimi yapmak üzere görevlendirilen 12 kişiden oluşan 4 ekip, ramazan ayı boyunca 3'er kez imalathaneleri denetleyecek.
Bilhassa tatlı siparişi alan imalathaneleri hedef alan ekipler, hem çalışanların hem üretim alanının hijyenine hem de saklama koşullarına bakacak. Eksikleri olduğu tespit edilen işletmelere yazılı uyarı yapılacak ve idari para cezası verilecek.
Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, ramazan ayı nedeniyle zabıta ekiplerinin özellikle tatlı ve pasta üretimi yapan işletmelerde denetimlerini artırdığını kaydetti.
Tütüncü, 'Hemşehrilerimizin aldığı ürünlerin, daha sağlıklı ve hijyen koşullarda üretilmesini istiyoruz. Gıda denetimi konusundaki hassasiyetimizi sürdürüyoruz. Bu amaçla da zabıta ekiplerimiz 7 gün 24 saat hizmet verecek.' ifadesinde bulundu.
Kepez Belediyesinden Gıda Denetimi
Zabıta ekipleri gıda üretim yerlerine denetimleri sıklaştırdı.
