Bin 500 dekar alanda 7 bin 500 ton civarinda patlican üretiminin yapildigi Kilis’te patlican hasadina baslandi. En erken patlican hasadinin yapildigi Kilis’in Suriye sinirindaki Yavuzlu köyünde patlican üretimi yapan Mehmet Sahbaz, “Suan üretimimiz iyi gidiyor, rekoltede iyi durumda, ilk hasadimizi yapmis bulunuyoruz. 2 TL civarinda patlican pazar buluyor. Böyle giderse çok güzel, bu yil zararli böcekle mücadelemiz çok fazla. Hasadin sonu da böyle giderse çiftçinin yüzü gülecek. Pazarda yer bulursa patlican üreticinin yüzünü güldürecek” dedi.
Ziraat Mühendisleri Odasi Kilis Temsilcisi Güven Özdemir, Suriye sinirina sifir noktada patlican hasadinin yapildigini ifade ederek, “Bin 500 dekar alanda 7 bin 500 ton patlican üretimi yapilmaktadir. Verim bu yil iyi, fiyatlar 2 TL’den alici buluyor. Fiyatlar böyle giderse çiftimiz para kazanir. Dolmalik, kizartmalik olarak iki ürün yetismektedir. Yogunluk olarak dolmalik çesidi üretiliyor. Dolmalik patlican yas olarak tüketildigi gibi kurutmalik olarak da tüketiliyor. Kurutmalik patlican ev hanimlari tarafindan içerisi çikarildiktan sonra kurutuluyor, kis aylarinda tüketiliyor. Kilis’te sebze üretimi her geçen gün artiyor. Bunun nedeni ise devletimizin sulamayi desteklemesidir. Baraj ve göletlerden sulama amaçli olarak su vermesi ve göletlerin ve barajlarin artmasidir. Alternatif ürünler suyla birlikte çesitleri artti. Bu da çiftçimiz için önemlidir, geliri artmaktadir” diye konustu.
Kilis'te Patlican Hasadi Basladi
Kilis’te hasadi baslayan patlican, tarlada kilosu 2 TL’den satiliyor.
