Cerit, yaptığı yazılı açıklamada, sebze ve meyvelerin vitaminle mineraller bakımından zengin besin kaynakları olduğunu belirtti.
Sebze ve meyvelerin hastalıklara karşı direncin oluşumunda etkin olduğunu ifade eden Cerit, şunları kaydetti:
''Sebzeler ve meyveler, büyüme, gelişme, deri, göz, diş ve diş eti sağlığını koruyucudur. Doygunluk hissi vermeleri, bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olmaları sayesinde vücut ağırlığı denetiminde de faydalıdır. Dengesiz beslenmeye bağlı şişmanlık ve kalp, damar hastalıkları, hipertansiyon, bazı kanser türleri gibi kronik hastalıkların oluşma riskini azaltır.
Çeşitli renk ve türlerde sebzelerin, meyvelerin tüketilmesi önemlidir. Meyveler de içerdikleri besin ögeleri ve miktarı bakımından farklıdır. Bu nedenle tüketimlerinde çeşitlilik sağlanmalıdır. Sebzeler ve meyveler dengeli beslenmek için her gün düzenli olarak tüketilmesi gereken besin gruplarından biridir.''
Muhabir: Özgün Tiran / Hakan Şahin
Yayıncı: Kemal Kaymak
Kırklareli Sağlık Müdür Vekili Cerit'in Açıklaması
Kırklareli Sağlık Müdür Vekili Çiğdem Cerit, sebze ve meyvelerin dengeli beslenmek için her gün düzenli tüketilmesi gereken besin gruplarından olduğunu bildirdi.
