Ekmeğin tuz oranı düşürülüp , kepek miktarı artırılacak . Kırşehir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Bahamettin Öztürk , “1 Şubat çarşamba gününden itibaren 250 gram ekmeğin fiyatı 60 kuruş olarak uygulanacak . ” dedi .
Öztürk , ekmek , kepekli ekmek , tam buğday unlu ekmek , tam buğday ekmeği ve ekşi hamur ekmekleri 300 gram yerine en az 250 gram ağırlıktan başlayarak 50`şer gram arttırılmak suretiyle piyasaya arz edileceğini duyurdu . Aynı tebliğ ile ambalajsız olarak piyasaya sürülen ürünlerin üretim , depolama , dağıtım ve satış aşamalarının taşıması gereken kurallar da belirlendiğini anlatan Öztürk , şunları söyledi :
“Buna göre , tebliğ kapsamında ambalajsız olarak piyasaya arz edilen ürünlerle temas eden malzeme , alet ve ekipman ; gıda ile temasa uygun , yeterli temizlik ve dezenfeksiyona izin veren madde ve malzemeden yapılacaktır . Kullanıma hazır , bakımlı ve iyi şartlarda tutulacaktır . Ambalajsız arz edilen ürünler , kasap , manav ve pazar gibi yerlerde satılamayacak . ”
Kırşehir’de 250 Gram Ekmek 60 Kuruş Olacak
Kırşehir’de 1 Şubat itibariyle 250 gram ekmek 60 kuruş olarak satılacak.
