Kış Gecesi 'Herfene Sohbetiyle' Şenlendi
Uzundere ilçesinde yapılan geleneksel 'herfene sohbeti' etikliği, soğuk kış gecesini ısıttı.
Anadolu'nun pek çok yerinde kış gecelerinde eğlence amacıyla düzenlenen etkinliklerden Erzurum ve Erzincan yöresine özgü 'herfene sohbeti', Uzundere Kaymakamlığı ve Uzundere Belediyesi'nin işbirliğiye yaşatılıyor.
Erzurum Büyükşehir Belediyesi'nin Kiraz Mahallesi'nde düzenlenen etkinliğe mahalle meydanında kurduğu çadırla destek verdiği 'herfene sohbeti' büyük ilgi gördü.
'Herfene' sözcüğünün anlamına uygun olarak, yöre halkının yaptığı veya ürettiği cağ kebabından tandır ekmeği ve ketesine, pestilinden cevizine, dut kurusundan incir dövmesine kadar zengin bir sofra kurularak, herkesin payına düşenden nasibini aldığı etkinlik, aşıkların atışması ve yöresel tiyatro oyunlarıyla şenlendi.
