Kislik Biberler Kurutulmak Üzere Asildi
Eskisehir’de kis aylarinda tüketilmek amaciyla kurutulan biberler, ev balkonlari ve apartman duvarlarina asildi.
Genellikle yaz aylarinda üretimi yapilan bazi sebzeler, vatandaslar tarafindan günese birakiliyor. Bir süre güneste bekleyip kurutulan ürünler kis aylarinda tüketilmek üzere saklaniyor. Eskisehir’in Osmangazi Mahallesi’nde yasayan bazi vatandaslar, evlerinin balkonlarini ve bina duvarlarini kurutma islemi için kullaniyor. Kurutulan sebze olarak genellikle biber tercih edilirken, ip yardimiyla günes isigindan en verimli sekilde yararlanilmak isteniyor.
