Körfez Ülkelerinde, Türk Midyesi Markalasma Yolunda

"Midyeci Ahmet" markasiyla taninan Ahmet Çiçek, AA muhabirine, Yunanistan, Bahreyn ve Katar'in ardindan Dubai'de de sube açtigini belirterek, bu ülkedeki yatirimin toplam 2 milyon dolarlik bir büyüklüge ulastigini söyledi.

Çiçek, City Walk Dubai’de subenin açilisinin ilgi gördügünü dile getirerek, "Markamiz, Lord of Mussels yani 'Midyelerin Efendisi' olarak da aniliyor. Selanik, Bahreyn, Doha’nin ardindan Dubai'nin midye dolmalarimizla tanismasini saglamak hayalimdi ve gerçek oldu." dedi.

Dünyanin birçok ülkesinden midyelerinin büyük talep gördügünü kaydeden Çiçek, su ifadeleri kullandi:

"Yatirimcilar için de kar orani yüksek bir is firsati sunuyoruz. Fabrikalarimizda gelistirdigimiz üretim sistemimizle talepleri hizli bir sekilde karsilamaktan memnunum. Dünyanin girdigi bu zorlu salgin ve ekonomi sürecinde ülkemize ihracatta deger katmak benim için çok büyük bir gurur. Bu güçlü zincir markamizin dünya pazarinda her geçen gün büyüyerek ilerlemesini saglayan tüm ekip arkadaslarima tesekkür ediyorum. Yeni subelerimizin açilacagi ülkeler için yogun bir çalisma içindeyiz."

- Hedef yil sonunda 1 milyar avroluk ciro

Fast food alaninda zincir marka haline gelen ve dünyada bu alanda büyüyen ilk sokak lezzetleri arasinda gösterilen Midyeci Ahmet, subelerinin ilkini 2018'de franchaise sistemiyle dünyaya açti.

Gelecek yilin ilk çeyreginde Ingiltere, Almanya, Azerbaycan, Ispanya, Rusya ve Ukrayna'da franchaise subeleriyle yerini almaya hazirlaniyor.

Salgin döneminde yüzde 200'lük büyüme orani yakalayan Midyeci Ahmet yeni atilimlar yaparak, Istanbul’daki fabrikasina ek olarak 2020 basinda Yunanistan’in Selanik sehrinde 2 bin metrekarelik bir fabrika açti. Burada da üretim kapasitesini 10 katina çikaran Midyeci Ahmet çatisi altinda 1000'den fazla kisiye istihdam saglaniyor.

Yil sonuna kadar Türkiye ve dünyada 35 subeye ulasmayi hedefleyen Midyeci Ahmet, 1 milyar avro ciro öngörüyor.