Korkuteli'nde Karakilçik Bugdayi Ekimine Baslandi

Hatay'in Amik Ovasi’ndan getirilen bugday tohumlarinin ekimine AK Parti Antalya milletvekilleri Tuba Vural Çokal, Ibrahim Aydin, Kemal Çelik, AK Parti Korkuteli Ilçe Baskani Kemal Sancaktar, AK Parti Manavgat Ilçe Baskani Ahmet Ali Erol ve Dogu Karadeniz Meme Hastaliklari Dernegi Baskani Doç. Dr. Eda Küçüktülü katildi.

Bugday ekimin ardindan açiklamalarda bulunan Küçüktülü, Türkiye'nin toprak bakimindan mucizelerle dolu oldugunu belirtti.

Atalik bugdaylarinda her gün yeni bir degerin kesfedildigine isaret eden Küçüktülü, "Yaptigimiz çalismalar karakilçik bugdayinin bulgura dönüsürken içinde bulunan glütenin zararli bilesenlerinin yüzde 90’ini kaybettigini gösteriyor. Bu bugday bulgura dönüsürken en fazla glüteni azalan atalik bugdayimiz. Ayni zamanda içinde faydali mineral ve vitaminler bulunduruyor. Kanserin tedavisi ve önlemesinde dogru beslenme için çok önemli bir besin." diye konustu.

Karakilçik bugdayi üzerine yürüttükleri çalismalarda tohumun Korkuteli'nde de yetisebildigini gördüklerini aktaran Küçüktülü,10 dönüm araziyle basladiklari ekimi milletvekili Çokal’in destegiyle 100 dönüme çikardiklarini vurguladi.

Küçüktülü, saglikli beslenme ve karakilçik bugdayina dikkat çekmek için "dogada olani dogadan olanla alalim" sloganiyla oyuncu Tugçe Ersoy, Serdar Ortaç ve ilk yeni tip koronavirüs (Kovid-19) dedektör köpegi "Zippo"nun yer aldigi bir tanitim filmi de hazirladiklarini bildirdi.

Tahil ve gluten ifadelerinin akla kanseri getirmesinin dogru olmadigina da deginen Küçüktülü, sunlari kaydetti:

“Tahillar belirli oranlarda glüten içerir anca glutenin kanser yaptigina dair elimizde veri bulunmamaktadir. Tam tersi glütensiz diyetlere yönelmek için tahillardan uzaklasilinca kanser ve çesitli hastaliklar artis göstermektedir. Tüm bu bilgiler degerlendirildiginde glütenden kaçalim derken kompleks karbonhidratlarin pek çok faydasindan yararlanamayacagimizi görüyoruz. Gluten kanser yapmasa da zararli bilesenler barindiriyor, az glüten alarak rahatça tahillardan tüketme imkanimiz var. Atalik bugdaylarimiz bunlardan biri."