Çetintaş, yaptığı yazılı açıklamada, Hijyen Eğitimi Yönetmeliği'nin Resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe girdiğini belirtti.
Temmuz ayına kadar "Hijyen Eğitimi Belgesi'nin alınması gerektiğini ifade eden Çetintaş, şunları kaydetti:
"Yönetmelik gereği, gıda üretim ve satış yerlerinde portör muayeneleri ve tetkiklerinin yapılmayıp bunun yerine işveren ve çalışanlarının Hijyen Eğitimi alması gerektiği yer almaktadır. İşverenlerinde çalışanlarına bu eğitimi almalarını sağlamalıdır. Gıda üretimi ve perakende satış yapan işletmeciler ile odamız üyelerinin 5 Temmuz Pazartesi gününe kadar belgelerini almaları gerekiyor.
Hijyen Eğitimi Yönetmeliği'nde belirtilen yükümlülükleri yerine getirmeyenler hakkında, durumu uygun bulunmayan çalışanların her biri ayrı ayrı aykırılıklar olarak değerlendirilebilecek ve 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu'nun 282. maddesine göre cezai işlem uygulanacak."
Ktso'dan 'Hijyen Eğitimi Belgesi' Uyarısı
Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası (KTSO) Başkanı Ertuğrul Ziya Çetintaş, gıda üretim ve perakende satışı yapan işletmecilerin ve odaya kayıtlı üyelerin "Hijyen Eğitimi Belgesi" almaları gerektiği uyarısında bulundu.
