Son yillarda sifa kaynagi olarak gündemde yerini tutan kudret nari, özellikle Yalova ve Bursa illerinde yetistiriliyor. Akdeniz bölgesi ve Düzce’de de yetistirilmeye baslanan kudret nari, tadi ve kokusu sebebi ile tercih edilmiyordu. Vatandaslarin ürünü tercih etmemesi sebebi ile Düzce’de faaliyetlerine devam eden Ari Mucizesi Akademisi ürün üzerinde gelistirme çalismalarina basladi.
Yapilan çalismalar sonrasinda içerisinde bulundurdugu Fosfor, Potasyum, Kalsiyum, Bakir ve Demir mineraline ilaveten A, B1, B2 ve C vitaminleri de barindiran çok zengin bir içerige sahip olan kudret nari, 1 yil boyunca zeytin yaginda fermente edildi. Daha sonra tadi ve kokusunun degismesi ve daha güçlü sifa olmasi için bal ve propolis ile zenginlestirildi. Tadi ve kokusunun degistirildigi ve mide rahatsizligi olanlar tarafindan tercih edilmeye baslanan ürün yogun bir sekilde alicisi ile bulusuyor.
Kudret Nari Bu Karisim Ile Tercih Ediliyor
DÜZCE – Sifa kaynagi olarak bilinen ve içerisinde bulundurdugu zengin vitaminler ile kudret nari, vatandaslar tarafindan kokusu ve tadi yüzünden tercih edilmiyordu. Düzce’de yapilan çalisma ile karisim haline getirilen kudret nari tercih edilmeye baslandi.
