Anadolu’nun sevilen lezzeti kuru bamyanin kilosu Bolu’da 800 ile 1000 TL arasinda satiliyor., Mevsiminde sabah günes görmeden özenle toplanarak kurutulan bamya, vatandaslar tarafindan da ilgi görüyor. Kuru bamya, binbir zahmetle kurutulduktan sonra fiyati 1000 TL’ye kadar çikiyor.
"Bence bu fiyati hak ediyor"
Dükkaninda kuru bamya satan aktar Mehmet Karaman, "Kuru bamya fiyatlari 1000 TL . Normalde çiçek bamya diye tabir ettigimiz kuru bamya bir gram altin ne kadar fiyat ise o fiyattaydi. Suanda da ayni. Fiyatinin bu kadar pahali olmasinin sebebi zahmetli olmasi. Her gün toplamak gerekir, ilgilenmek gerekir. Bence bu fiyati hak ediyor. Fiyatinin yüksek olmasi sebebiyle o eski ragbet artik yok. Eskiden genellikle hep 100 gram alirlardi. Artik 50 gram almaya basladilar. Özel bir toprak ürünü diyebiliriz. Ayni zamanda da çok faydali bir bitki" dedi.
Kuru Bamya Altin Kadar Degerli
Bolu’da, binbir zahmetle kurutulan ve kilosu 800 ile 1000 TL’den alici bulan kuru bamya adeta gram altinla yarisiyor.
