Malatya'nin Yöresel Lezzetleri Istanbul'da Tanitilacak

Malatya'nin yöresel lezzetleri 28-30 Haziran'da Istanbul'da düzenlenecek Gastro Show'da tanitilacak.

Malatya Ticaret ve Sanayi Odasi'ndan (MTSO) yapilan açiklamaya göre, Istanbul Kongre Merkezi'nde "7 Sehir, 7 Bölge, 7 Ülke" mottosuyla düzenlenecek gastronomi fuarinda Malatya'nin cografi isaret tescilli ürünlerinin ve sehrin essiz lezzetlerinin tanitimi yapilacak.

Gastronomi alaninda iddiali illerin katilim saglayacagi fuarda, Malatya'yi, MTSO'nun Firat Kalkinma Ajansi (FKA) ve Malatya Gastronomi Turizm ve Tanitim Dernegi ile beraber açacagi stant temsil edecek.

Fuar ziyaretçilerine, AB Cografi Isaret Tescilli Malatya Kayisisi basta olmak üzere yöreye özgü kagit kebabi, kiraz yapragi köftesi, reyhan ürünleri, içli köfte, anali kizli, patlican tava, Malatya kurabiyesi, Malatya peyniri, kayisi kola gibi birbirinden farkli ve lezzetli ürünler ve yemekler ikram edilecek.

- "Son yillarda Malatya'nin gastronomi kültürü öne çikiyor"

Açiklamada görüslerine yer verilen MTSO Baskani Oguzhan Ata Sadikoglu, sehrin son yillarda öne çikan gastronomi kültürünü önemsediklerini belirterek, su degerlendirmelerde bulundu:

"Amacimiz, ilimizi sanayi anlaminda büyütürken, gastronomi turizmi ile ticari hayatini da canli tutmaktir. Dünya bir yandan küresellesirken, bir yandan da yerel ürünlerin gitgide deger kazandigini görüyoruz. Insanlar artik farkli tatlar ariyor. Büyüdügü, dogdugu yerin tadini daha çok özlüyor. Bunun için ilimizdeki ürün çesitliligini ticari anlamda firsata dönüstürmek için emek veriyoruz, girisimlerde bulunuyoruz. Il disinda düzenlenen fuarlara katilim saglayarak ilimizin ve ilimiz ticari hayatinin taninmasi için elimizi tasin altina koyuyoruz. 28-30 Haziran'da düzenlenecek gastronomi fuarina da katilim saglayarak ilimizin ve lezzetlerimizin tanitimini yapacagiz. Malatya'nin lezzetlerini tatmak isteyen herkesi standimizi onurlandirmaya davet ediyorum."