Karacabey Canbaz Köyü'nde kurulu tesislerinden 720 bin adet beyaz yumurta ihracatı yapan Burdan Yumurta, önümüzdeki dönemde başta Irak olmak üzere Ortadoğu'ya ihracatı sürdürmeyi hedefliyor.
Matlı AŞ Genel Müdürü Önder Matlı, yumurta sektörüne Burdan markasıyla giriş yaptıklarını ve ilk ambalajlı ürünü geçen hafta ihraç ettiklerini belirterek, "Başlangıç olarak Irak'a 720 bin adet yumurta ihracatı gerçekleştirdik. Yumurta sektöründe ihracat çok önemli bir yer teşkil ediyor. Yumurta ihracatımızı yatırımlarımız doğrultusunda artırarak sürdürmeyi hedefliyoruz." dedi.
Yatırımlarının devam ettiğini belirten Matlı, "Üretime geçtiğimiz Nisan ayında başladık ve bugün itibariyle günlük 500 bin yumurta kapasitesine sahibiz. Burdan Yumurta Üretim Tesisleri'ni 2011 yılına kadar günlük 1 milyon 770 bin adet yumurta kapasiteli dev bir tesis haline getirmeyi planlıyoruz. Bu süreçte satışlarımızın önemli bir kısmını da ihracat rakamları oluşturacak." diye konuştu.
"HİJYENİK TESİSLERDE KÖY YUMURTASI LEZZETİ"
Matlı, hijyeni ve kaliteyi ilke edinen Burdan Yumurta'nın önümüzdeki günlerde ambalajlı ürünleriyle raflardaki yerini almaya hazırlandığını vurgulayarak, "22 yıllık yem üretme tecrübe ve birikimimizin ardından bu kez yumurta üretimi ile marketlerdeki tüketiciyle buluşmaya hazırlanıyoruz. Tüketicinin özlediği köy yumurtası lezzetini, modern tesislerimizde sağlığa uygun koşullarda üreterek, yumurtanın değerine değer katmak için var gücümüzle çalışıyoruz." şeklinde konuştu.
Burdan Yumurta, en büyük büyükbaş ve küçükbaş hayvan yem üreticilerinden Matlı AŞ'nin, üst düzey üretim teknolojileri ve biogüvenlik tedbirleri ile toplam 240 bin metrekare arazi üzerinde kurduğu modern tesislerde üretiliyor. Bugün itibariyle günlük 500 bin adet yumurta üretim kapasitesine sahip olan Burdan Yumurta Üretim Tesisleri'nin, 2011'de nihai proje tamamlandığında, günlük 1 milyon 770 bin adet toplam kapasiteye ulaşması hedefleniyor.
Köyden kente göçü tersine çevirmek amacıyla Bursa'nın Karacabey ilçesine bağlı Canbaz Köyü Çayırlar Mevki'inde üretime başlayan Burdan Yumurta, en üst teknolojiye sahip. A'dan Z'ye tam otomasyonlu sistemin hakim olduğu tesiste, yumurtalar üretimden ambalajlamaya kadar tüm süreçlerde el değmeden tüketiciye ulaştırılıyor.
