'Mera Izmir' Projesi Üreticiyi Memnun Etti Açiklamasi 258 Çobanla Yüksek Fiyattan Süt Alim Anlasmasi

Izmir Büyüksehir Belediye Baskani Tunç Soyer’in “Baska Bir Tarim Mümkün” vizyonuyla olusturulan Izmir Tarimi stratejisi adim adim uygulaniyor. “Mera Izmir” projesinin ilk etabi kapsaminda, Bergama ve Kinik’tan 258 çobanla süt alimi anlasmasi imzalayan büyüksehir, piyasada 8 lira olan koyun sütüne 11 lira, 6 lira olan keçi sütüne ise 10 lira bedel belirledi. Nisan ayinda temin edilecek koyun ve keçi sütü için üreticiye de 2 milyon 538 bin 240 lira avans yatirildi.

“Süt alimi bizi çok rahatlatacak”

Daha sütünü satmadan avans alan üretici, bu durumdan memnun oldu. Bergama’da yasayan ve yillardir küçükbas hayvancilikla geçimini saglayan 50 yasindaki Halide Ferhan, “Gelirimiz hayvancilik. Bugüne kadar ürünümüzü satiyorduk; ama hep borçlaniyorduk, ödeyemiyorduk. Süt alimlari bizi çok rahatlatacak" dedi.

Büyüksehir Belediyesi sayesinde ürettikleri sütün degerini buldugunu belirten Halide Ferhan, “Simdiye kadar sütçülük birkaç tüccar arasinda dönüyordu. Sütlerimizi ucuza vermek zorunda kaliyorduk; ama iki yildir Büyüksehir Belediyesi sayesinde süt alim fiyatlari yükseldi. Bizim elimiz de para gördü. Çok iyi oldu. Bu yil ayni zamanda Büyüksehir Belediyesi sayesinde yem alabildim. Allah razi olsun. Yoksa bu yil ben hayvanlarima yem veremezdim” diye konustu.



“Avansi duyunca havalara uçtuk”

45 yildir hayvancilik yapan 66 yasindaki Ramazan Çandir da Izmir Büyüksehir Belediyesi tarafindan yatirilan avansi aldiklarini, bu paranin kendilerini çok rahatlattigini söyledi.

Çandir, “Büyüksehir Belediyesi tarafindan sütümüzün 10 liradan satin alinacagi ve avans verilecegi söylendiginde havalara uçtuk. Allah bin kere razi olsun. Son yillarda artik hayvanciliktan para kazanamaz olmustuk. Yem çok pahali, maliyetler yüksek. 35 yildir sütü tüccara veriyordum. Tüccar ölü fiyattan aliyordu. 3 lira, 2 lira… 1 liradan tüccara süt verdigimiz zamanlar oldu” dedi.



Kentli saglikli gidayla bulusacak

Izmir Tarimi’nin en önemli halkalarindan biri olarak hayata geçen “Mera Izmir” projesiyle, hem tarimda su tüketiminin azaltilmasi hem üreticinin dogdugu yerde doymasinin saglanmasi hem de Izmir’de yasayan milyonlarca insanin saglikli gidayla bulusturulmasi hedefleniyor.

Proje kapsaminda 7,5 milyon litre koyun sütü ve 5 milyon litre keçi sütü olmak üzere toplam 12,5 milyon litre küçükbas sütünün alimi yapilacak. Kooperatifler araciligiyla yaklasik bin 500 çobanla sözlesmeli süt üretim anlasmasi imzalanacak. Ayrica 5 bin 300 karasigir ve 50 bin koyun satin alinacak. Belediye sirketi Baysan, dana ve koyun alimlarinda da piyasa fiyatlarindan yüzde bes daha fazla bir bedelle alim yapacak.

Üreticilerden alinan et ve sütler Izmir Büyüksehir Belediyesinin Bayindir’da yapim çalismalarini sürdürdügü Süt Isleme Tesisi ve Ödemis’te yenilenerek üretime baslayan Et Entegre Tesisi’nde islenerek Izmirlilerin kullanimina sunulacak. Projeyle, üreticilerin Baska Bir Tarim kriterlerine uygun, doga dostu ve saglikli sütler üretmeleri isteniyor. Hayvanlarina asiri su tüketen silajlik misir yerine, sadece yerli yem bitkileri yediren üreticilerden süt aliniyor. Süt alim anlasmasi için hayvanlarin asgari yedi ay merada otlatilmasi sarti konuluyor.