Mus Il Tarim ve Orman Müdürlügü ekipleri, sütün üretilmesinden depolanmasina kadar geçen evrelerde süt hijyenin saglanmasi, gida güvenilirliginin artirilmasi için çalismalarini sürdürüyor. Mus’un Agarti köyünde düzenlenen programa katilan üreticilere yönelik egitimlerde; bin bir emekle üretilen sütün kalitesinin korumasi, süt miktarinin artirilmasi ve sagim kurallarinin uygulanmasi gibi konu basliklarina yer verildi.
Egitime katilan 50 kadina sertifikalari verilirken, sagimda kullanilan meme daldirma kabi ve süt sagim kovasi hediye edildi.
1 milyon 205 bin küçükbas hayvan varligi ile ülkenin önemli hayvancilik merkezlerinin basinda gelen Mus’ta yaklasik 50 berivana egitim verdiklerini ifade eden Tarim ve Orman Il Müdürü Mehmet Gün, ilde yilda ortalama 70 bin ton süt toplandigini belirterek, “Tarim ve Orman Bakanligi Egitim ve Yayim Daire Baskanligimiz tarafindan finanse edilerek desteklenen ‘Süt ve Sagim Hijyeni Projesi’ çerçevesinde berivanlarimiza egitim verdik. Özellikle küçükbas hayvan konusunda yaygin olan köylerimizden biri olan Agarti köyümüzde yasayan berivanlarimiza önce hem egitmek hem de bu egitim sonucunda da egitim içerigi olan konularda küçükbas sagiminda kullanacaklari malzemeler tek tek tanitilip yapilanmasi için de gelistirilen bir projedir. Çünkü ilimizde bizim 1 milyon 205 bin küçükbas hayvanimiz var. Burada yaklasik 70 bin tona yakin bir süt elde edilmektedir. Tarim ve Orman Il Müdürlügü olarak pilot bölge olarak seçtigimiz Agarti köyünde 50 berivanimiza kurs verildi.
Bu kurs sonunda da sertifikalari kendilerine taktim ettik” dedi.
Mus’ta düzenlenen egitimde konusan Egitim Daire Baskanligi Proje Sorumlusu Selahattin Dal ise, “Bu projemiz 2016 yilindan itibaren yapilan bir projedir. Proje çerçevesinde Türkiye genelinde 494 egitim verilerek 10 bin 758 kisiye sertifika verilmistir. Bizim amacimiz çiftçilere farkindalik olusturmaktir. Hijyen konusunda bilgi vermek. Egitimlerde çiftçilerimize sagim hijyeni ve kullanabilecekleri küçük alet ve ekipman destegi vererek çiftçilerimizin sagimda farkindalik olusturmak istiyoruz” seklinde konustu.
Muslu Berivanlar Sertifikali Oldu
Tarim ve Orman Bakanligi Egitim Yayim ve Yayinlar Dairesi Baskanligi tarafindan desteklenen "Süt ve Sagim Hijyeni Projesi" çerçevesinde Muslu berivanlara egitim ve ekipman destegi verildi.
