Topaloğlu, “Yarışmada en çok çiğköfteyi özledim” dedi…
Survivor yarışmasından elenerek ülkeye dönen ünlü türkücü Mustafa Topaloğlu, 'Oses Çiğköfte ' fabrika açılışında önce yaptığı doğaçlama esprileriyle katılımcıları gülmekten kırıp geçirdi, ardından da çarpıcı açıklamalarda bulundu.
Topaloğlu, “Bir Karadenizli olarak yarışmada en çok çiğköfte ve kebabı özlediğim” diyerek açlıktan nasıl zayıfladığını anlatmaya başladı: “ Yarışma çok zor şartlarda yapılıyor. Orada her türlü hayvan içinde aç-susuz yaşıyorsun. Açlıkla savaşırken 15 kilo verdim. Her gün yarışmalar yapılıyordu. Ben de bu sırada sakatlık geçirdim. 15 gün dinlenmem gerekiyordu. Ama böyle bir olanak olmadığı için de elendim. Yoksa daha dayanırdım” dedi.
Mustafa Topaloğlu adada sert bir tartışma yaşadığı ve kendisine 'Yaptığın aşağılık bir hareket. Git kendini bir yerden at ' diyen Merve Büyüksaraç 'a da değinerek, “Bana aşağılık dedi. Bu kızın aslında herkesle sorunu var.Acun gibi beyefendi bir adamı bile her görüntüyü yayınlamıyor diye suçladı. Bence bu kızın tedaviye ihtiyacı var” dedi.
Merve Büyüksaraç 'ın kendisine saygısızlık yaptığını söyleyen Topaloğlu, “Yarışmada sadece kendisinin üniversite mezunu olduğunu söyledi. Benim ne mezunu olduğumu nereden biliyor ki o!” demekten de kendini alamadı.
“Kremlerim olmadan asla yaşayamam”
'Oses Çiğköfte ' açılışına süper mini elbisesiyle gelen ve Gaziosmanpaşa halkının yüreğini hoplatan manken şarkıcı Ece Gürsel de çiğköfteleri servis ederken bir yandan sorulara yanıt verdi. İlk albümünü piyasaya çıkaralı bir yıl olduğunu ve gelen tepkilerin kendisini ikinci albümü yapmak için teşvik ettiğini söyleyen Gürsel yeni albüm hazırlıklarına başladığını belirtti. Topaloğlu 'nun yaşadığı zorlukları dinlerken ise empati kurmaktan kendini alamayarak “Ben sorvivor 'a katılamazdım doğrusu. Çünkü kremlerim olmadan asla yaşayamam” dedi.
AB standartlarında çiğköfte fabrikası
Türkiye'de etsiz çiğköfteyi keşfederek sektöre öncü olmuş ve çiğköfteyi milli bir yemek haline getirmiş olan 'Oses Çiğköfte' bugün şube sayısını 335'e çıkararak gerek ürün gerekse hizmet kalitesiyle tüm rakiplerini geride bırakmanın haklı gururunu yaşıyor.
Yıllarca seyyar satıcılık ile hayatını sürdüren Adıyamanlı Osman Yaşar, Türkiye 'nin AB standartlarındaki ilk çiğköfte fabrikasını Sultangazi ile Gaziosmanpaşa ilçelerinin kesiştiği lokasyonda yaptırdı. 'Oses Çiğköfte 'nin 19. yılını taçlandıracak olan fabrikanın açılışında İstanbul Milletvekili Recep Koral, Sultangazi Belediye Başkanı Cahit Altunay, Kağıthane Belediye Başkanı Fazlı Kılıç başta olmak üzere çok sayıda seçkin davetli protokolde yer aldı.
Markalaşma yolunda çok önemli bir yol kat eden 'Oses Çiğköfte'yi Adıyaman'ın ve Türkiye'nin gurur kaynağı haline getiren Yönetim Kurulu Başkanı Osman Yaşar bundan sonraki hedefinin dünyanın sayılı fast food zincirine sahip markalarıyla yarışmak olduğunu belirterek, “ Biz bu lezzeti tüm Türkiye 'ye sevdirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Bugün ülke genelinde 335 şubemiz ve yüzlerce personelimizle hizmet veriyoruz. AB standartlarında, 3 katlı, modern, Türkiye 'nin ilk çiğköfte fabrikasını hizmete açarak bugünden sonra en büyük rakibimizin dünya fast food zincirine sahip sayılı markalar olduğunu burada vurgulamak isterim ” dedi.
Merak edenlere çiğköftenin tarihçesi:
Komagene Krallığı döneminde Kral Nemrut, Hz. İbrahim 'in büyük bir ateşte yakılmasını emreder. Bu amaçla ülkedeki bütün odunları toplattırır. Halkının da ateş yakmasını yasaklar. Efsaneye göre, bir avcı avladığı ceylanı ateşte pişiremeyince ceylanın arka baldırından aldığı yağsız eti taşla ezip buğdayla harmanlayarak bir yemek haline getirir.
İşte o günden 1993 yılına kadar sıra gecelerinde ve özel günlerde tüketilen bir yiyecek iken 'Oses Çiğköfte 'nin sahibi Osman Yaşar 'ın dehası sayesinde daha sağlıklı bir hal alarak 'etsiz çiğköfte 'ye dönüşür bu lezzet.
İşte tam 19 yıldır bulgur, salça, ceviz, isot ve çeşitli baharatlarla zenginleşen etsiz 'Oses Çiğköfte ' 7 'den 77 'ye herkesin sağlıkla tüketebileceği besin değeri yüksek bir lezzete dönüşerek tüm Türkiye 'ye servis edilmektedir.
