Nazilli'de Kestane Üreticileri, Çin Kestanesine Karsi Cografi Isaretli Ürünlerine Sahip Çikti

2013 yilinda cografi isaret, 2020 yilinda AB tescilli Aydin kestanesinin üreticileri, Çin kestanesi satanlarin Aydin kestanesi, Nazilli kestanesi ismini kullanmasina tepki gösterdi. Çin kestanesinin bilinen adiyla at kestanesi oldugunu ve hayvanlara yem olarak yedirildigini belirten üretici ve tüccar, Çin kestanesinin tadi olmadigi gibi çok geç sürede haslanmasi, lifsiz olmasi nedeniyle közleme (kebab) ve kestane sekeri yapiminda da kullanilmadigini belirtti.

Nazilli Ziraat Odasi Baskani Yahya Anliak ve Kestane Sekeri Üreticisi ve Ihracatçisi Mustafa Çetin, ithal edilen Çin kestanesinin Aydin kestanesiymis gibi isminin kullanilarak pazarlarda satisinin yapilmasina tepki gösterdi. Hem üreticinin hem de tüketicinin korunmasi gerektigini ifade ederek Çin kestanesi ile Aydin kestanesi arasindaki farki anlatan Nazillili üretici, Çin kestanesine karsi olmadiklarini ancak mensei belirtilerek satisinin yapilmasi gerektigini ifade etti.



"Çin kestanesi ile ilgili büyük sikintimiz var"

Nazilli’ye bagli Aksu Mahallesi’nde 17 yildir kestane sekeri üreterek Uzakdogu ülkeleri basta olmak üzere dünyanin birçok ülkesine ve Türkiye geneline satis yapan kestane sekeri üretici ve ihracatçisi Mustafa Çetin, “Aydin-Nazilli’nin kestanesi dünyanin en güzel kestanesidir ve ’sekerci’ dedigimiz kestanedir. Bursa’daki isletmelerin büyük bölümü bizim yetistirdigimiz ve ürettigimiz sekerci kestanesini kullanir. Su anda disaridan getirilen Çin kestanesi ile ilgili büyük sikintimiz var. Ben çocuklugumdan beri kestanenin içindeyim. Bizim kestanemizi Çin kestanesi ile karistirip sekerci kestanesi diye satmaya kalkistilar. Bu durumdan hem isletmeci hem tüketici hem de üretici çok rahatsiz. Bunun önleminin alinmasini rica ediyoruz” dedi.



“Satilisi yapilirken mutlaka mensei belirtilsin”

Çin kestanesi ile ilgili büyük sikintilari oldugunu ifade eden Nazilli Ziraat Odasi Baskani Yahya Anliak, “Disaridan getirilen bu ürünün satilisi yapilirken mutlaka mensei belirtilsin istiyoruz. Mensei belirtilmeden ismimiz kullanilarak satisinin yapilmasindan dolayi hem üretici hem de tüketici olarak çok rahatsiz oluyoruz. Çünkü Çin’den gelen kestanelerin damak tadi ve aroma olarak Aydin kestanesine hiç uymadigi görülüyor. Bizim sikintimiz Çin’den kestane gelmesi degil, pazarda, çarsida, markette Aydin kestanesi olarak satilmasidir. Tabii bu sikintilar hem üreticiye hem tüketiciye zarar veriyor. Üretici; nisastasi, aromasi yüksek Aydin kestanesini yetistirirken Çin’den gelen, daha açikça söyleyeyim, bizde bu kestane türü ‘at kestanesi’ olarak bilinir. Yani hayvan yemi olarak kullanilir. E tabii bu hayvan yemi olarak degil de çarsida, pazarda Aydin kestanesi olarak satilmasinda hem çiftçilerimiz hem de bu kestaneleri alan tüketiciler magdur oluyor. Tabii bunlar at kestanesi oldugu için ve hayvan yeminde kullanildigi için dolayisiyla hem haslamasi olmuyor hem de közlemesi olmuyor. Tabii kestane alan vatandas bir daha kestane almak istemiyor. Tabii bu da Aydin kestane üreticisi için de büyük bir sikinti. Biz ülkeler arasinda ithalata, ihracata bir sey dedigimiz yok. Sadece bunun geldigi yerler farkli. Çin kestanesi olarak gelip sadece at haralarina gitmesi lazim. Ama bunlar çarsiya, pazara geldigi zaman bu büyük bir sikinti oluyor. Aydinli üreticilerimiz çiftçilerimiz olarak Tarim Bakanligimizin bu konu ile ilgilenmesini, belediyelerin tabii bu konuda denetimlerini artirmasini talep ediyoruz. Cografi isaretli olan Aydin kestanemizin ithal olarak gelen Çin kestanesi ile karistirilmasini istemiyoruz. Markamiza sahip çikmak istiyoruz” dedi.

Çin kestanesi ile Aydin kestanesi arasindaki farki da anlatan Anliak, tüketicinin ve tüccarin mutlaka buna dikkat etmesi gerektigini söyledi.