Dört nesildir Nevsehir’de kasaplik yaptiklarini söyleyen Hasan Çabuk, “Yaklasik bir buçuk yil önce halkimiz et yesin diye bir kampanya baslattik. Bir buçuk yildir her ayin 5’i ile 10’u arasinda ortalama 5-10 gün civarinda kampanya düzenliyoruz. Son zamanlarda et fiyatlari da oldukça artti. Önümüzde Ramazan ayi var ve milletimizin eli dar, bunu biliyoruz. Zaman zaman kampanya yapiyorduk. Bu ay da kampanyamizi Ramazan’a denk getirelim istedik. Bu sayede halkimiz Ramazan öncesi ucuz et yesin diye düsündük” dedi.
Kasap Hasan Çabuk, son zamanlarda en çok zamlanan etin kuzu eti oldugunu söyledi.
Çabuk, “Piyasada su anda kaburga kiymasi dedigimiz kiymalar ortalama 430 lira ile 450 lira arasinda degismekte. Onun disinda but etlerimiz 530 lira ile 540 lira. Bel eti de 550 lira ile 600 lira arasinda degisiklik göstermekte. Kuzu etimiz zaten son 15 gün içerisinde en çok zam alan ürün oldu. Su anda kesim karkasi 400 liradan basliyor. 600-700 liraya kadar kuzu eti var" seklinde konustu.
Hasan Çabuk, et ve et ürünlerinde yaptiklari yüzde 15 oranindaki indirimin Ramazan ayina kadar devam edecegini söyledi.
Nevsehirli Kasap Zam Yerine Indirim Yapti
Nevsehir’de kasap Hasan Çabuk, Ramazan ayi öncesinde et ürünlerinde zam yerine indirim yapti.
