Nigde Belediyesi 40 Kadini Istihdam Ederek Tarihi Lezzet Projesi Basliyor

Nigde’nin tarihi mekanlarindan olan Kadioglu Konagi’nda gerçeklestirilecek olan proje sehrimizin turizmi açisindan önemli bir kazanim Olacak. Gelen misafirler bu tarihle iç içe mekânda hem orijinal Nigde lezzetlerini tadacak hem de geçmisin havasini burada teneffüs edecekler.

Çok zengin bir mutfak ve yemek kültürüne sahip olan Nigde’nin bazi yemeklerin de yapilmayarak unutulmaya yüz tuttugu gerçeginden hareketle baslatilan tarihi lezzet duragi projesi Nigde Belediye baskani Emrah Özdemir tarafindan KOP Bölge Kalkinma Idaresinde imzalandi. Proje kapsaminda 380.000 lira hibe alacak olan Nigde Belediyesi bu projeyi toplamda 497.000 liraya mal edecek.

Nigde Belediye Baskani Emrah Özdemir konuyla ilgili yaptigi açiklamada; “Bu projemiz ile Nigde” de ikamet eden, 25-40 yas arasi, sosyal hayatinda dezavantajli durumda olan 40 kadin vatandasimiza mesleki egitimler verecegiz, kullanim hakki kurumumuza ait olan Kadioglu Konagi’nda Nigde’nin yöresel mutfaginda yer alan yemeklerin (sögürme, ayva boranasi vb.) belirlenecek 20 kadin tarafindan hazirlanarak satisa sunulacak. Diger 20 kadinin ise yörede üretilen diger ürünleri (Salça, eriste, reçel vb.) gida kontrolörü denetiminde hazirlayarak Kadioglu Konagi ve kentin farkli noktalarinda satisa sunacaklar. Ayrica proje kapsaminda üretilen ürünlerin kurulacak olan e-ticaret portali ile Nigde ili disina da gönderiminin saglanmasi amaçliyoruz.

Ilimizdeki yoksulluk, göç ve kentlesmeden kaynaklanan sosyal sorunlari gidermek, basta kadin ve gençler olmak üzere toplumun dezavantajli kesimlerinin istihdama katilimlarini saglamak, degisen sosyal yapinin ortaya çikardigi ihtiyaçlara karsilik vermek, toplumsal dayanisma ve bütünlesmeyi güçlendirmek, Nigde kültürünün tekrar canlandirilmasina ve kent turizminin gelisimine katki saglamak ise projemizin genel amaçlarini olusturuyor.” dedi.