Yeşilburç Köyü'nde düzenlenen Helva Günü'ne katılan Niğde Belediye Başkanı Faruk Akdoğan şunları söyledi:
"Uzun yıllardır köyümüzde Helva Günü kutlanıyor. Niğde ve çevre bölgelerde yaşayan Yeşilburç köyünün sakinleri, bu vesile ile bir araya geliyorlar, birbirlerini görüyorlar. Köy halkının bir araya gelip kaynaşması, akrabaların ziyaret edilmesi, anne babaların ellerinin öpülmesinin önemli olduğunu düşünüyorum. Allah birliğimizi, beraberliğimizi, dirliğimizi, düzenimizi bozdurmasın, ezanlarımızı susturmasın, bayrağımızı göklerden indirmesin."
Köy muhtarı Aydın Koyuncu ise, "Geleneğimizi sürdürmeye çalışıyoruz. Gurbetteki akrabalarımız helva günü geleneğimiz kapsamında köyümüze geliyorlar. Şenlikten dolayı bir kaynaşma uzaktaki akrabaların birbirini görme, tanıma şansı oluyor" şeklinde konuştu.
Çok sayıda vatandaşın katıldığı Helva Gününde dualar edilerek, katılanlara helva ikramı yapıldı.
Muhabir: Murat Kaya
Yayıncı: İsmail İçer
Niğde'de, 123 Yıllık 'helva' Geleneği
Niğde Yeşilburç Köyü sakinleri, 123 yıllık 'Helva Günü' geleneğini yaşatıyorlar.