Belediyeden yapilan açiklamaya göre, KOP Bölge Kalkinma Idaresi Baskani Mahmut Sami Sahin ve Belediye Baskani Emrah Özdemir, KOP Bölge Kalkinma Idaresi Baskanliginda düzenlenen törende destek protokolünü imzalandi.
Tarihi Kadioglu Konagi'nda hayata geçirilecek proje, sehrin turizmi açisindan önemli bir kazanim olacak. Kente gelen misafirler, tarihle iç içe olan mekanda, kentin yöresel lezzetlerini tadacak.
Zengin mutfak ve yemek kültürüne sahip Nigde'nin bazi yemeklerinin unutulmaya yüz tuttugu gerçeginden hareketle baslatilan Tarihi Lezzet Duragi Projesi, 380 bin lirasi hibe olmak üzere 497 bin liraya mal olacak.
Açiklamada görüslerine yer verilen Belediye Baskani Emrah Özdemir, proje kapsaminda kentte ikamet eden 25-40 yas arasi, sosyal hayatinda dezavantajli durumda olan 40 kadina mesleki egitim verilecegini belirtti.
Kullanim hakki belediyeye ait olan Kadioglu Konagi'nda sögürme, ayva boranasi gibi yöresel yemeklerin belirlenecek 20 kadin tarafindan hazirlanarak satisa sunulacagini aktaran Özdemir, sunlari kaydetti:
"Diger 20 kadin ise salça, eriste, reçel gibi yörede üretilen diger ürünleri gida kontrolörü denetiminde hazirlayarak Kadioglu Konagi ve kentin farkli noktalarinda satisa sunacak. Ayrica proje kapsaminda üretilen ürünleri, kurulacak e-ticaret portali ile Nigde disina da göndermeyi amaçliyoruz. Ilimizdeki yoksulluk, göç ve kentlesmeden kaynaklanan sosyal sorunlari gidermek, basta kadin ve gençler olmak üzere toplumun dezavantajli kesimlerinin istihdama katilimlarini saglamak, degisen sosyal yapinin ortaya çikardigi ihtiyaçlara karsilik vermek, toplumsal dayanisma ve bütünlesmeyi güçlendirmek, Nigde kültürünün tekrar canlandirilmasina ve kent turizminin gelisimine katki saglamak ise projemizin genel amaçlarini olusturuyor."
Nigde'nin Yöresel Lezzetleri KOP Destegiyle Yasatilacak
Konya Ovasi Projesi (KOP) Bölge Kalkinma Idaresi Baskanligi, Nigde Belediyesince hayata geçirilecek Tarihi Lezzet Duragi Projesi'ne 380 bin lira hibe destegi saglayacak.
