Büyük bir titizlikle gerçekleştirilen denetimlerde un ve unlu mamullerin üretiminin yapıldığı fırınlar temizliklerinden işyeri ruhsatlarına, ürettikleri ürünlerin gramajından iş yeri çalışanların sağlık karnelerine ve hijyenik durumlarına kadar kontrol edildi.
Yapılan kontrollerde denetlenen fırınların bir çoğunun hijyenik üretim yaptıklarını belirleyen belediye ekipleri, hijyen ve sağlık kurallarına uymayan fırınlar hakkında zabıt tuttu. Özellikle ekmek gramajına yapılan artışın fırınlar tarafından uygulanıp uygulanmadığını ve etiketleri kontrol eden belediye ekipleri, Odunpazarı Belediyesi sorumluluk alanında faaliyet gösteren fırınların gramajda yapılan artışa uyduklarını ifade etti.
Odunpazarı Zabıtası Fırınları Denetledi
Odunpazarı Belediyesi Zabıta ve Sağlık Müdürlüğü ekipleri, fırın ve unlu mamul üretimi yapan işyerlerini denetledi.
