Öğrenciler Okul Kantinlerinde Satışa Serbest Ürünlere İlgi Gösteriyor

Aydın Cumhuriyet Anadolu Lisesinin kantin işletmecisi İbrahim Ertekin, öğrencilerin okul kantinlerinde satışa serbest ürünlere ilgi gösterdiklerini belirterek, 2011’deki ilgili genelgeye göre yasaklar listesini genişleten yeni genelge, Milli Eğitim Bakanlığı’na (MEB’) bağlı bütün özel ve resmi okul ve kurumları bağladığını belirterek, genelge, kantin, yemekhane, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi yerlerin taşıması gereken gıda güvenliği ve hijyen şartlarını da tanımladığını, satışı uygun gıdaların da belirlendiğini ifade etti.



Kantinlerle ilgili bakanlıkça belirli periyotlarda denetimlerin yapıldığını belirten Ertekin, “Yeni genelgeye göre, meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler, salatalar, kuru meyveler, kuruyemişler, içme suyu, pastörizeli süt-peynir, taze sıkılmış meyve ve sebze suyu, yoğurt, ayran, günlük haşlanmış yumurta, çeşnili ekmekler, tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek, karışık tahıllı ekmek gibi ürünlerden yapılan, yumurta veya beyaz peynir, turşu hariç taze domates, havuç, marul, biber gibi sebzelerle yapılan sandviçler, doğal mineralli su, şekersiz gıdalara da izin veriliyor” diye konuştu.