Balikesir Büyüksehir Belediyesi Bandirma Su Ürünleri Hali’nde, avlanma sezonunun kapanmasina ragmen uygun fiyata bolca taze balik bulunuyor. Marmara Denizi kiyilarinda gerçeklestirilen olta balikçiligi ile tutulan baliklar tezgahlari doldurmaya devam ediyor. Balikçi Baris Yildiz, Su Ürünleri Hali’nde su siralar en çok revaçta olan baligin ise istavrit oldugunu belirtti.
Balik fiyatlariyla ilgili bilgiler de veren Baris Yildiz, "Su an avlanma yasagi olmasina ragmen her gün taze balik geliyor. Su an istavritin kilosu 150 lira. Biraz daha iri istavritlerin ise kilosu 200 liraya satiliyor. Sardalyanin kilosu 100 lira, uskumru ve kolyozun kilosu da 200 liradan gidiyor. Su an tava için en çok istavrit tercih ediliyor. Avlanma yasagi olmasina ragmen fiyatlar da gayet uygun" dedi.
Olta Istavrit Tezgahlarda
Balikesir Büyüksehir Belediyesi Bandirma Su Ürünleri Hali’nde olta ile avlanan baliklar tezgahlari süslüyor. Olta ile tutulan istavrit ise hem fiyati hem de lezzetiyle en çok tercih edilen baliklar arasinda yer aliyor.
