Ordu'da Çilek Hasadi Basladi

Sabahin erken saatlerinde tarlalara giren isçiler, yaklasik 8 ay sürecek olan hasadin tam verimli günlerinde günlük kimi zaman 3 ton çilek toplayacak. Kentte, yillik yaklasik bin ton üretimin yapildigi ve ilk hasatlari yapilan Kayabasi çileginde pazar sikintisi çekilmedigini aktaran üreticiler, hasadin kimi zaman aralik ayina kadar sürebilecegini belirtirken, aroma ve lezzeti ile talep gördügünü ifade etti.



“Bu sezon 100 tonun üzerinde hasat yapariz diye tahmin ediyoruz”

Kenttin Altinordu ilçesi Kayabasi Mahallesi’nde yaklasik 7 yildir çilek üretimi yapan Selçuk Sahin, “Aroma ve tadini muhafaza etmeye çalisiyoruz. Marka tescilini geçtigimiz yillarda yaptirmistik. Satisla ilgili bir problemimiz yok, aromasini ve tadini bilen arkadaslarimiz zaten tercih ediyorlar. Pazar sikintimiz yok. Üretim sahamiz biraz dar oldugu için bu kadar yapabiliyoruz. Bu sezon 100 tonun üzerinde olacaktir diye düsünüyoruz. Tabii, biraz hava sartlariyla da alakali, kis erken gelmezse kasim ayina kadar üretim devam eder. Burada sabit isçiler yok, toplama günlerine has, ürünün verimliligine göre isçi çagiriyoruz. Bazen 50’ye kadar isçi sayimiz olabiliyor. Hopa ve Sinop illeri arasinda pazar agimiz var, günlük 3 tona kadar hasat yapilan günler olacaktir” dedi.



“Çilek organik ve lezzetli”

Çilek tarlasinda çalisan Sevgi Akkaya, çilek toplamanin findiga nazaran daha zevkli ve kolay oldugunu ifade ederek, “Çileklerimizin önce dikimini yaptik, belirli islemlerin ardindan hasada basladik. Buranin çilegi organik ve lezzetli. Toplamasi findiga göre daha kolay, ekmek parasi için burada çalisiyoruz. Evimize de de katkimiz oluyor. Arkadaslarimiz ile birlikte hasada devam ediyoruz” seklinde konustu.

Reyhan Keskin isimli isçi de hasadin baslamasiyla birlikte tarlaya girdiklerini ifade ederek, çilek toplamanin eglenceli oldugunu, çileklerin lezzetli oldugunu söyledi.

Simdilik 6 kisinin hasada devam ettigini ifade eden Keskin, ilerleyen zamanlarda isçi sayisinin 40 civarinda olacagini da sözlerine ekledi.